przygotowania do przetrwania w przypadku zagrożeń skażeniami

PRZYGOTOWANIA DO PRZETRWANIA
W PRZYPADKU ZAGROŻEŃ SKAŻENIAMI
EDUKACJA DLA BEZPIECZEŃSTWA
Pamiętaj!!!
Tekst pogrubiony lub podkreślony jest do zapamiętania
Wykonał: Mirosław Chorąży
SKAŻENIA I ŹRÓDŁO ICH POWSTAWANIA
W przypadku konfliktów zbrojnych i katastrof przemysłowych,
woda i żywność ma kluczowe znaczenie dla przetrwania
zasobów ludzkich. Dlatego należy szczególnie zadbać o je
zabezpieczenie przed skażeniami, zniszczeniem.
Źródła skażeń:
a) opady promieniotwórcze tzw. pył radioaktywny,
b) substancje chemiczne:
- bojowe środki trujące (BST – np.: gazy takie jak iperyt, luizyt,
chloropikryna),
- toksyczne środki przemysłowe (TSP – np.: chlor, amoniak,
odpady przemysłowe poprodukcyjne),
c) zakaźne czynniki biologiczne - drobnoustroje, chorobotwórcze
(np.: laseczki wąglika, pałeczki dżumy), grzybki, riketsje.
Sposoby zabezpieczona żywności i wody przed
skażeniami :
- hermetyczne pakowane gotowe produkty (konserwy, słoiki,
opakowania próżniowe, puszki, beczki,
- butelki szklane i plastikowe,
- hermetyczne pudełka plastikowe,
- worki impregnowane z tkanin, foliowe, wszystko uszczelnione
np.; taśmą klejącą, sznurkiem oraz pojemniki foliowe.
Produkty spożywcze należy przechowywać
w miejscach chłodnych (lodówka, piwnica - zimna),
bez dostępu światła słonecznego.
Wszystkie produkty powinny posiadać datę ich przygotowania
i terminu zdatności do spożycia.
NIEKTÓRE RODZAJE OPAKOWAŃ CHRONIĄCYCH
ARTYKUŁY SPOŻYWCZE PRZED SKAŻENIAMI
I PRZEDŁUŻAJĄC ICH TRWAŁOŚĆ DO SPOŻYCIA
Dobowa norma zapasów żywności i wody na osobę:
- 200 g chleba, sucharów, herbatników lub mąki,
- 100 g mięsa lub ryb,
- 50 g masła lub innych tłuszczy w tym roślinnych,
- 50 g cukru, czekolady, cukierków,
- 100 g kaszy lub makaronu,
- 50 g warzyw,
- 3 l wody – do spożycia i higieny osobistej.
Zapasy tego typu należy planować na 2 tygodnie.
Większe zapasy wody należy przechowywać w beczkach lub cysternach.
CZYNNOŚCI UZDATNIAJĄCE ŻYWNOŚĆ SKAŻONĄ
DO EWENTUALNEGO SPOŻYCIA
W przypadku przedłużającego się okresu pozostawania w rejonie
skażenia, może zabraknąć nie skażonej wody oraz żywności. W takim
przypadku ludzie będą zmuszeni do sięgnięcia po żywność mogącą być
skażoną.
Dezaktywacja jest sposobem usunięcia substancji promieniotwórczych, w tym
z żywności.
Sposoby przygotowania żywności mogącej być skażoną do spożycia:
- usunięcie mechaniczne radioaktywnego pyłu z opakowania produktu
spożywczego,
- zmycie opakowania ciepłą wodą jeśli na to pozwala materiał opakowania,
najlepiej z dodatkiem środków dezaktywacyjnych lub piorących lub myjących,
- produkty takie jak ser, masło, mięso, wędliny opłukuje się czystą wodą, okrawa
się nożem wokół pozbawiając je wierzchniej warstwy, ponownie i opłukuje się
czystą wodą,
- warzywa wielokrotnie opłukuje się czystą wodą i zdejmuje wierzchnie warstwy,
ponownie płucze wodą.
CZYNNOŚCI DEZAKTYWACJI ŻYWNOŚCI POWINNO TOWARZYSZYĆ
SPRAWDZANIE JEJ STOPNIA NAPROMIENIOWANIA LICZNIKIEM GEIGERA.
KAŻDĄ ŻYWNOŚĆ W TEN SPOSÓB ODZYSKANĄ, JEŚLI SIĘ DA, NALEŻY
PODDAĆ OBRÓBCE TERMICZNEJ. JEST TO TEŻ SPOSÓB NA ZWALCZANIE
ZAKAŻEŃ CZYLI EWENTUALNYCH DROBNOUSTROJÓW.
NIEKTÓRE TRUDNE POJĘCIA
Dezaktywacja to usuwanie substancji promieniotwórczych (pył)
z powierzchni utwardzonych a następnie ich zmywanie.
Odkażanie to czynności zmierzające do usunięcia lub
unieszkodliwienia środków trujących z różnych powierzchni.
Przeprowadzana metodami fizycznym lub chemicznym.
Dezynfekcja niszczenie drobnoustrojów chorobotwórczych i ich
form przetrwalnikowych za pomocą roztworów chemicznych,
gazów, działaniem wysokiej temperatury.
Dezynsekcja to tępienie szkodliwych owadów, pasożytów za
pomocą środków fizycznych (para, ogień, gorące powietrze,
promieniowanie ultrafioletowe), mechanicznych (wyłapywanie,
trzepanie, oczyszczanie), chemicznych (środki owadobójcze)
i biologicznych (zwalczanie za pomocą innych organizmów
żywych)
Deratyzacja to niszczenie gryzoni zwłaszcza szczurów za pomocą
środków chemicznych, fizycznych lub biologicznych.