REGULAMIN KONKURSU - Technikum w Owidzu

REGULAMIN KONKURSU
„BOŻONARODZENIOWY STÓŁ PIĘKNIE ZDOBIONY“
I. Postanowienia ogólne:
1. Termin konkursu - 11 grudnia 2014 r. (czwartek)
2. Miejsce –Technikum im. gen. Józefa Hallera w Owidzu
3. Rozpoczęcie przygotowania stołu i dekorowania pierników - godzina 08.30
4. Zakończenie nakrywania i dekorowania stołów - godzina 10.15
5. Przewidywana godzina zakonczenia imprezy – 12:30
6. Szkoła zgłasza zespół składający się z maksymalnie 4 uczniów do 04 grudnia 2014 r. Wysyłając
zgłoszenie na email [email protected], lub telefonicznie do pani Aleksandry Hoduń pod nr. 723
017764 lub do Małgorzaty Makowskiej nr. 502 664 604.
II. Przebieg konkursu:
1. Od godziny 08:45 w naszej pracowni gastronomicznej 2 osoby z każdego zespołu przy użyciu
przywiezionych przez siebie akcesoriów i narzędzi ozdabia pierniki (przygotowane przez
organizatorów), które następnie zespół eksponuje na wyznaczonym miejscu. Stół powinien nakryty
być dla 2 osób, a wszystkie elementy dekoracji i nakrycia uczestnicy przywożą sami. Preferowane
elementy dekoracyjne samodzielnie wykonane z materiałów ekologicznych.
Uwaga! Nie przywozimy potraw!!!!
2. Wielkość stołu 130cm na 100 cm (stoły, jednakowe dla wszystkich zespołów, zapewniają
organizatorzy)
3. Każdy zespół otrzyma następujące ilości i kształty pierniczków do udekorowania:
 2 choinki duże
 6 serduszek
 6 gwiazdek
 6 kółeczek
 biały lukier
Pierniki po udekorowaniu stanowić mogą (nie muszą!) element dekoracyjny stołu.
We własnym zakresie należy przywieźć:
 rękawy cukiernicze,
 kolorowe lukry,
 masy cukrowe,
 barwniki,
 posypki i inne elemnty którymi udekorowane będą pierniki.
Uwaga! Można dodatkowo przywieźć pierniki wykonane w domu, które posłużą do dekoracji
stołu konkursowego. Nie będą one jednak brane pod uwagę w ocenie i przyznaniu nagrody za
dekorację pierników.
III. Jury:
Ekspozycję będzie oceniać profesjonalne jury złożone z przedstawicieli branży gastronomicznej,
firmy sponsorującej nagrody, mediów i dyrekcji szkoły.
Przy ocenie stołów jury będzie brało pod uwagę następujące kryteria:

poprawność nakrycia;

elementy dekoracyjne wykonane samodzielnie

użycie elementów dekoracji pochodzacych z surowców naturalnych (np. drewno, papier itp)

ogólną estetykę stołu.
IV. Nagrody:
Nagrody zostaną przyznane w dwóch kategoriach. Pierwszą kategorią będzie – najładniej
udekorowany stół Bożonarodzeniowy. W tej kategorii przyznane zostaną trzy pierwsze miejsca.
Drugą (osobną) kategorią będzie – najpiękniej ozdobione pierniki (chodzi o pierniki dekorowane
podczas konkursu).
Kategoria I – Najpiękniejszy Stół Bożonarodzeniowy
I miejsce –nagroda o wartości - 400 zł
II miejsce- nagroda o wartości - 300 zł
III miejsce- nagroda o wartości - 200 zł
Kategoria II – Napiękniej ozdobione pierniki:
I miejsce – nagroda o wartości 250 zł
Wszyscy uczestnicy otrzymają pamiątkowe dyplomy .
Na naszej stronie internetowej http://www.technikumowidz.pl/ można obejrzeć zdjęcia
z poprzednich konkursów.