surówka z kapusty pekińskiej i ogórka zielonego z jogurtem, kompot

Transkrypt

surówka z kapusty pekińskiej i ogórka zielonego z jogurtem, kompot
ZUPA
DRUGIE DANIE
SURÓWKA
PONIEDZIAŁEK 6.06
pomidorowa z domowym
lanym ciastem
wywar warzywny, marchewka, seler,
pietruszka, cebula, pomidory, przecier,
śmietana 18%, jajka, mąka pszenna
kurczak w sosie własnym,
ziemniaki
podudzia drobiowe bez skóry i kości,
cebula,czosnek, zioła, mąka- gluten
surówka wielowarzywna,
kompot z rabarbaru
surówka: kapusta , marchewka cebula,
olej
kompot: rabarbar,
jabłko,,miód
WTOREK 7.06
krupnik z kaszą jęczmienną
wywar warzywny, marchewka, pietruszka,
seler , cebula, ziemniaki, kapusta,
por,natka pietruszki, lubczyk, kasza
jęczmienna
pulpety mieszane w sosie
koperkowym, ziemniaki
surówka z kapusty pekińskiej i
ogórka zielonego z jogurtem,
kompot wieloowocowy
mieso drobiowe, mięso wieprzowe, weka,
jabłko,
jajka, cebula,koperek, mąka gluten,
kompot: jabłko,wiśnia, miód
olej,ziemniaki
ŚRODA 8.06
jarzynowa niezabielana z
makaronem
wywar męsno-warzywny, marchewka,
seler, pietruszka, kalfior,brokuły, żółta
fasolka , cebula, makaron
ryba w panierce, ziemniaki
marchewka duszona z
groszkiem, kompot
wieloowocowy
miruna (biała ryba oceaniczna
marchewka, groszek, olej, mąka- gluten
nowozelandzka), panierka: mąka pszennakompot: jabłko, truskawka, miód
gluten , jajko kurze, mleko, ziemniaki
CZWARTEK 9.06
barszcz biały z ziemniaczkami
wywar mięsno-warzywny, włoszczyzna,
barszcz biały kiszony, śmietana 18%,
rissotto z indykiem i
warzywami
mieso z indyka, cukinia, marchewka,
pieczarki, cebula, ryż paraboliczny
jabłko, kompot
wieloowocowy
jabłko,
kompot: jabłko,wiśnia, miód
PIĄTEK 10.06
zupa z czerwonej soczewicy z
ziemniakami
wywar warzywno-mięsny, czerwona
soczewica, marchewka, pietruszka,cebula,
seler , ziemniaki, przecier pomidorowy
kopytka z kaszą jaglaną
koktail truskawkowy
mąka pszenna-gluten, kasza jablana, jajka,
jogurt, mleko, truskawka, miód
masło
,
Na obiad dwudaniowy dla dziecka składa się:
zupa 250ml, drugie danie mięsne: mięso lub ryba 100gr (przed gotowaniem, bez sosu), ziemniaki/ kasza, ryż 150gr,
surówka lub jarzyny gotowane 100gr, drugie danie jarskie: kluski, makaron, pierogi, naleśniki 250gr, napój lub kompot
200ml (w zestawach dla dzieci)
Na obiad dwudniowy dla dorosłego składa się:
zupa 300ml, drugie danie mięsne: mięso lub ryba 120gr (przed gotowaniem, bez sosu), ziemniaki/ kasza, ryż 150gr,
surówka lub jarzyny gotowane 100gr, drugie danie jarskie: kluski, makaron, pierogi, naleśniki 300gr,
Jadłospis może ulec zmianie ze względu na dostępność sezonowych produktów lub niewystarczającą jakość dostępnych
produktów

Podobne dokumenty