UWAGA RODZICE !!! W myśl Rozporządzenia Ministra Zdrowia z

UWAGA RODZICE !!!
W myśl Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26. Sierpnia 2015r. na podstawie art. 52c ust.6 ustawy
z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (DZ.U. z 2015r. poz.594) w sprawie grup
środków spożywczych przeznaczonych do spożycia dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz
wymagań, jakie muszą spełnić środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży
w tych jednostkach.
Informujemy, że w naszej szkole stosujemy się do wyżej wymienionego rozporządzenia.
W związku z powyższym zwracamy się do Państwa z prośbą o współpracę i w miarę
możliwości
o ograniczenie podawania cukru dzieciom w domu tak, aby skrócić im okres
przyzwyczajania się do spożywanych potraw przygotowywanych w szkole.
Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 26. Sierpnia 2015r. na podstawie art. 52c ust.6 ustawy z dnia 25
sierpnia 2006r.
1.
a)
b)
c)
WYKAZ SUBSTANCJI I PRODUKTÓW POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE
NIETOLERANCJI
1.Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe,
a także produkty pochodne, z wyjątkiem:
syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę ( 1 );
maltodekstryn na bazie pszenicy ( 1 );
syropów glukozowych na bazie jęczmienia;
2. Skorupiaki i produkty pochodne;
3. Jaja i produkty pochodne;
4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy;
b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina;
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego ( 1 );
b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfatokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego;
c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem:
a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego
pochodzenia rolniczego,
b) laktitolu;
8. Orzechy, tj. migdały (Amygdaluscommunis L.), orzechy laskowe (Corylusavellana), orzechy włoskie
(Juglansregia), orzechy nerkowca (Anacardiumoccidentale), orzeszki pekan (Caryaillinoinensis (Wangenh.)
K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletiaexcelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistaciavera), orzechy
makadamia
i produkty pochodne;
9. Seler i produkty pochodne;
10. Gorczyca sezamu i produkty pochodne;
11. Nasiona lub orzechy Queensland (Macadamiaternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem
orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia
rolniczego;
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą
zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do
spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców;
13. Łubin i produkty pochodne;
14.Mięczaki i produkty pochodne.
Nr 39
Jadłospis dla SP 30 oraz Gimnazjum nr 3
Poniedziałek 20.06.2016 r.
I danie
II danie
Zupa grochowa z ziemniakami /1,9/.
Potrawka z kurczaka, ryż na sypko, kompot
/9/.
Wtorek
21.06.2016 r.
I danie
II danie
Zupa jarzynowa/9/.
Kotlet schabowy, ziemniaki, mizeria, napój
owocowy /1,3,7/
Środa 22.06.2016 r.
I danie
II danie
Rosół z makaronem literki /1,3,9/.
Bigos, bułka, chleb, kompot kompot /1/.
Czwartek 23.06.2016 r.
MSZA ŚW.
Piątek 24.06.2016 r.
UROCZYSTE ZAKOŃCZENIE ROKU SZKOLNEGO 2015/2016
BEZPIECZNYCH WAKACJI !!!
SMACZNEGO !!!
W wyjątkowych przypadkach
może nastąpić zmiana
jadłospisu!