Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą
Transkrypt
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą
OFERTA WIGILIJNA’ 2014 propozycja 1 – kolacja serwowana – CENA BRUTTO: 75,00 zł /os. Przekąska serwowana (150 g) Carpaccio z łososia marynowane w emulsji ziołowej z parmezanem i kaparami podawane w dymie , serwowane z pieczywem i masłem Zupa (250 ml) Krem z podgrzybka z chrzanową śmietanką lub Barszcz wigilijny z uszkami lub Consome z karpia z łazankami Danie główne (250 ml) Lin w sosie śmietanowym podany z ziemniakami z pary w koprze oraz pieczonym burakiem lub Karp mazurski podany z cebulą balsamiczną serwowany z ziemniakami gratin i kapustą włoska zasmażaną lub Okoń nilowy w sosie rakowym podany na puree orzechowym i burakiem balsamicznym Deser serwowany (150g) Torcik makowy z bakaliami lub Jabłko pieczone z bakaliami serwowane na kremie angielskim z gałką lodów lub Szarlotka z cynamonem na gorąco Napoje Woda mineralna 300ml Soki owocowe 400ml Kompot z suszonych owoców 400ml Kawa, wybór herbat – bez ograniczeń Stawka obejmuje obsługę; ceny obowiązują przy zamówieniu dla min. 20 os. Hotel Esperanto*** & Restauracja Kawelin ul. Legionowa 10 15-099 Białystok www.hotelesperanto.net [email protected] tel. 85 740 99 00 www.kawelin.pl [email protected] tel. 85 740 99 02 OFERTA WIGILIJNA’ 2014 propozycja 2 – bankiet zasiadany – CENA BRUTTO: 82,00 zł /os Przekąski zimne / sałatki (300g) Śledź na kiszonej kapuście Terrina łososiowa z krabem Karp w galarecie Sałatka z śledziowa w sosie białym Sałatka z raków i kraba Sałatka z pieczonym burakiem, zielonym groszkiem i śledziem Jaja faszerowane tuńczykiem Dania gorące serwowane ok. 600g / os. Zupa z pieczonego borowika z włoszczyzną Filet karpia w orzechach podany z pieczonymi ziemniakami z kapustą zasmażaną z czuszką i burakiem balsamicznym Deser serwowany – 150 g / os. Szarlotka na gorąco z cynamonem serwowana z lodami pistacjowymi Dodatki 100 g / os. Świeże pieczywo, masło Sosy – czosnkowy, tysiąca wysp, jogurtowo – miętowy Napoje Woda mineralna 300ml Soki owocowe 400ml Kompot z suszonych owoców 400ml Kawa, wybór herbat – bez ograniczeń Stawka obejmuje obsługę; ceny obowiązują przy zamówieniu dla min. 20 os. Hotel Esperanto*** & Restauracja Kawelin ul. Legionowa 10 15-099 Białystok www.hotelesperanto.net [email protected] tel. 85 740 99 00 www.kawelin.pl [email protected] tel. 85 740 99 02 OFERTA WIGILIJNA’ 2014 propozycja 3 – bankiet szwedzki – CENA BRUTTO: 94,00 zł /os . Przekąski zimne / sałaty podane w bufecie (300g) Terrina z karpia w marchwi z bakaliami Pstrąg faszerowany, Karp w galarecie Karp po żydowsku faszerowany bakaliami Omleciki łososiowe wykończone czerwonym kawiorem Jaja faszerowane tuńczykiem Sałatka z selera naciowego z burakiem pieczonym i śledzikiem Sałatka ryżowa z tuńczykiem i śledziem Sałata lodowa z śnieżną fetą w sosie francuskim z warzywami Dania gorące w bufecie (500g) Zupa – Consome z karpia z łazankami Zupa - barszcz z uszkami nadziewanymi kapustą i grzybami Pierogi z grzybami i kapustą opiekane Pierogi ze śledziem i podgrzybkiem Karp mazurski podany z balsamiczną czerwoną cebulą Tilapia saute podana na włoskiej kapuście zasmażanej Dodatki gorące w bufecie (200g) Marchewka z groszkiem w aksamitnym sosie śmietankowym Buraki balsamiczne Jarski bigos z suszonymi grzybami` Ziemniaczane gratin Bufet słodki (140g) Owoce świeżo krojone, Świeżo wypiekane ciasta (keks, makowiec, bajaderki, szarlotka z cynamonem) Kutia z bakaliami Dodatki Świeże pieczywo, masło, sosy – czosnkowy, tysiąca wysp, jogurtowo – miętowy Napoje Woda mineralna 300ml Soki owocowe 600ml Kompot z owoców suszonych 400ml Kawa, wybór herbat – bez ograniczeń Stawka obejmuje obsługę; ceny obowiązują przy zamówieniu dla min. 20 os. Zapraszamy również do komponowania własnych zestawów, zgodnie z Państwa wymaganiami i oczekiwaniami – wycena wg indywidualnych ustaleń. Hotel Esperanto*** & Restauracja Kawelin ul. Legionowa 10 15-099 Białystok www.hotelesperanto.net [email protected] tel. 85 740 99 00 www.kawelin.pl [email protected] tel. 85 740 99 02