skomponuj swoje menu - Restauracja Groblice Ustroń

Planujesz zorganizować wymarzone przyjęcie?
Skomponuj swoje własne menu, a my przygotujemy wycenę!
Poniżej przedstawiamy propozycje naszego menu do wyboru,
Zachęcamy do zapoznania się i stworzenia menu
dostosowanego do
Państwa potrzeb!
PRZYSTAWKI:
• SMALEC, OGÓREK KISZONY
• GALARETKA DROBIOWA
• SZYNKA ZAWIJANA
• ŁOSOŚ ZAWIJANY
• ŚLEDZIK W OLEJU
• ŚLEDZIK W ŚMIETANIE
• BOCZEK ZAWIJANY ZE ŚLIWKAMI
• OSCYPEK W CIEŚCIE Z ŻURAWINĄ
• OSCYPEK W CIEŚCIE Z BOCZKIEM
• JAJKO FASZEROWANE
• KANAPECZKI Z WĘDZONYM PSTRĄGIEM
• KANAPECZKI Z ŁOSOSIEM
ZUPY :
• ROSÓŁ Z MAKARONEM
• ROSÓŁ Z MAKARONEM + KLUSECZKI WATROBOWE
• GRZYBOWA Z PODGRZYBKÓW Z ZIEMNIAKAMI
• ŻUREK Z JAJKIEM I KIEŁBASĄ W CHLEBKU
• KAPUŚNICA
• ZUPA POMIDOROWA Z MAKARONEM
• ZUPA WIEPRZOWA Z CZOSNKIEM I GRZANKAMI
• ZUPA CEBULOWA Z GRZANKAMI
• KREM Z BOROWIKÓW
II DANIE :
• UDKO Z KACZKI ZAPIECZONE W JABŁKACH
• UDKO Z GĘSI
• PIERSI Z GĘSI W SOSIE ŻURAWINOWYM
• PIECZEŃ Z DZIKA W SOSIE WŁASNYM
• KOTLET SCHABOWY Z PIECZARKAMI
• KOTLET SCHABOWY NADZ.KAPUSTĄ I GRZYB.
• KOTLET SCHABOWY NADZ.SEREM I PIECZ.
• FILET NADZIEWANY SZYNKĄ I SEREM
• FILET DROBIOWY ZAWIJANY BOCZKIEM
• FILET DROBIOWY PANIEROWANY
• KOTLET DE VOLAILLE z indyka
• ROLADA WIEPRZOWA W SOSIE Z PODGRZYBKÓW
• ROLADA WOŁOWA W SOSIE
• SCHAB NADZIEWANY BRYNDZĄ I OSCYPKIEM
• SCHAB NADZIEWANY ŚLIWKAMI
• PIECZEŃ Z INDYKA
• PIECZEŃ WIEPRZOWA W SOSIE
• PIECZEŃ WIEPRZOWA W SOSIE BOROWIKOWYM
• KARCZEK PIECZONY
• POLĘDWICA WIEPRZOWA PRZEPLATANA BOCZKIEM
• UDKO Z KURCZAKA
• UDKO Z KURCZAKA NADZIEWANE PIECZARKAMI
• ROLADKI Z SARNY W SOSIE Z BOROWIKÓW
• KOTLET Z DZIKA
• WOŁOWINA W SOSIE CEBULOWYM
• PSTRĄG 100G
• HALIBUT 100G
• DORSZ 100G
• ŻEBERKA WĘDZONE
• ŻEBERKA PIECZONE
• KOTLET SCHABOWY Z KOŚCIĄ
DODATKI :
• FRYTKI
• KLUSECZKI ŚLĄSKIE
• ZIEMNIACZKI Z WODY
• ZIEMNIACZKI OPIEKANE
• PALUSZKI ZIEMNIACZANE
• SAŁATKI: PEKIŃSKA, MARCHEW, SELER
• KAPUSTA KISZONA ZASMAŻANA, SŁODKA
ZASMAŻANA,
• KAPUSTA CZERWONA,BIAŁA,BURACZKI,Z OGÓRKÓW
I PAPRYKI,Z KAPUSTY KISZONEJ,SAŁATKA
WIOSENNA
• WARZYWA Z PATELNI, MIZERIA,SAŁATA ZIELONA
ZE ŚMIETANA, ZESTAW SAŁATEK
DESER :
KAWA, HERBATA-podawane w dzbankach lub serwowana na
życzenie
WSZYSTKIE NASZE DESERY-WYPIEKI WŁASNE :
KOŁACZ -DO WYBORU : Z MAKIEM, Z SEREM,
Z JABŁKAMI,Z BORÓWKAMI, Z RABARBAREM,
Z TRUSKAWKAMI, ZE ŚLIWKAMI
• SERNIK Z CZEKOLADĄ
• CIASTO PTASIE MLECZKO Z GALARETKĄ
• CIASTO Z MUSEM MALINOWYM
• MIODOWNIK Z ORZECHAMI
• SZARLOTKA Z GAŁKĄ LODÓW I BITĄ ŚMIETANĄ
• SERNIK Z BRZOSKWINIAMI
• CIASTO ADWOKATOWO-ORZECHOWE
• CIASTO CZEKOLADOWE
• CIASTO JABŁKOWO-BUDYNIOWE
• PĄCZEK Z MARMOLADĄ
• CIASTO CZEKOLADOWE Z BITĄ ŚMIETANĄ
• ROGALIK Z DŻEMEM
• TORT ANANASOWY
• TORT CZEKOLADOWY
• TORT ŚMIETANKOWY
• TORT ADWOKATOWO-ORZECHOWY
• CIASTO RAFAELLO
DESERY LODOWE:
• LODY WANILIOWE Z GORĄCYMI MALINAMI
• LODY WANILIOWE Z GORĄCYMI WIŚNIAMI
• BANANOWE SZALEŃSTWO
• PUCHAR LODOWY Z OWOCAMI
• PUCHAR LODOWY Z BAKALIAMI
• SAŁATKA OWOCOWA
• LODY PODAWANE W OWOCACH
ZIMNA PŁYTA-do wyboru :
WYROBY WŁASNE – SZYNKA WĘDZONA, SCHAB
WĘDZONY, NECÓWKA, ROLADA DROBIOWA,SALCESON,
BOCZEK PIECZONY, BOCZEK WĘDZONY,
MASŁO,MASŁO CZOSNKOWE,KABANOSY,SALAMI,
BARSZCZYK,JAJKA W SOSIE TATARSKIM,
DESKA SERÓW, SMALEC, OGÓREK KISZONY,
SAŁATKA Z FETĄ, SAŁATKA Z PIECZARKAMI,SAŁATKA
JARZYNOWA,SAŁATKA Z PORĄ,SAŁATKA Z
MOZZARELLĄ,
ŚLEDZIE W OLEJU I ŚMIETANIE, GALARETKI
DROBIOWE,GALARETKI WIEPRZOWE,RYBA W
JARZYNACH,SZYNKA W GALARECIE,
SZYNKA ZAWIJANA, JAJKA NADZIEWANE, ŁOSOŚ
WĘDZONY,ŁOSOŚ ZAWIJANY,WARKOCZE Z ŁOSOSIA
CHRZAN Z JABŁKIEM, CHRZAN Z JAJKIEM,PIKLE,
BOCZEK FASZEROWANY, KARCZEK PIECZONY
GORĄCA KOLACJA :
• GOLONKO,PIECZYWO
• ŻEBERKA Z DZIKA ZAPIEKANE W KAPUŚCIE
• ŻEBERKA WIEPRZOWE W KAPUŚCIE
• OSCYPEK W CIEŚCIE NA WŁOSKIEJ KAPUŚCIE
• OSCYPEK W CIEŚCIE Z ŻURAWINĄ
• GULASZ Z JELENIA
• GULASZ WIEPRZOWY W CHLEBKU
• BIGOS MYŚLIWSKI Z PIECZYWEM
• BARSZCZ+KROKIET
• BARSZCZ + PASZTECIK
• SZASZŁYK WIEPRZOWY
• KITA W KAPUŚCIE
• BOGRACZ
KOLACJA W FORMIE GRILLA:
• KASZANKA
• KIEŁBASA ŚLĄSKA
• FRANKFUTERKI
• FILET DROBIOWY
• KARCZEK WIEPRZOWY
• GOLONKO
• SZYNKA WIEPRZOWA
• SZASZŁYK WIEPRZOWY
• PSTRĄG
• ŁOSOŚ
• ŻEBERKA WIEPRZOWE
• UDKO Z KURCZAKA
NAPOJE:
• KOMPOT
• SOKI podawane w dzbankach
• WODA podawana w dzbankach
• COLA
• LAMPKA SZAMPANA NA PRZYWITANIE
• LAMPKA WINA
• BUTELKA WINA