Uczniowie ZSZ nr 1 na Gala Lauri

CKZiU Strzelce Opolskie
Uczniowie ZSZ nr 1 na Gala Lauri
W sobotę 18 lutego uczniowie klas gastronomicznych naszej Szkoły przygotowali w formie cateringu
poczęstunek dla dwustu osób z okazji „ Gali Lauri 2012”. Stół z zimnymi zakąskami,
gustownie udekorowany w tonacji ciemnej zieleni i bieli, aż uginał się od tac i półmisków z kolorowymi
potrawami. W tym roku wprowadzono wiele nowości między innymi: tapenadę – z czarnych oliwek
i kaparów, sałatkę taboulech – z kaszy kuskus aromatyzowanej miętą, sałatkę capresse - z
pomidorów i serka mocarella, udka z kurczaka w miodowo sezamowej panierce, pączki z mięsem. Oprócz
stołu głównego przygotowano również stoły z zakąską gorącą oraz z ciastami i napojami.
Uczniowie, którzy podjęli się wykonania tego trudnego zadanie, byli podzieleni na cztery zespoły:
wykonywanie potraw – Dominika Nieświec, Joanna Sładek, Patryk Rygoł. Michaela Piontek,
Mateusz Wieczorek, Anna Gawrońska, Anna Drewniok, Waldemar Przymus wszyscy z klasy IV Tg, a
ponad to
Nikola Polaczek, Sabina Guzek, Ewelina Gawlik, Milena Szybiak, Monika Czok, Artur Orzeszyna z klasy I Tg
oraz Aneta Szopa z klasy III Tg b i Dominika Rzitka z klasy II h2/kdekorowanie potraw – Klaudia
Skóra, Dominika Wolny i Martina Deja z klasy IV Tg
obsługa kelnerska – Joanna Swoboda, Anna Mika, Monika Stróżyk z klasy IV Tg, Tomasz Piekut i
Aleksander
Krawiec z klasy III Tg a oraz Magdalena Mnich i Aneta Koźlik z klasy I Tgekipa transportowa –
Jakub Dolny, Mateusz Popanda, Patryk Gogolin, Marcin Byczek i Paweł Kogut z kl. I Tg
Pochwałą dla tych wszystkich uczniów niech będą usłyszane przypadkiem słowa „ bardzo
profesjonalnie wykonany catering”.
Krystian Grondes
http://www.ckziu-strzelce.pl
Kreator PDF
Utworzono 2 March, 2017, 17:29