Mąka kasztanowa b/gl 400g - sklep

Sklep Zdrowia
Utworzono: poniedziałek, 27 czerwiec 2016
Mąka kasztanowa b/gl 400g
Nazwa produktu: Mąka kasztanowa b/gl 400g
Producent: INCOLA
Model produktu: 18025
Mąka kasztanowa to według św. Hildegardy z Bingen jeden z trzech produktow obok
orkiszu i kopru włoskiego, ktory jest w pełni przyswajalny przez organizm. Mąka
kasztanowa jest od nowa odkrywana przez piekarzy i cukiernikow ze względu na jej
niepowtarzalny smak.
Mąkę z kasztana jadalnego poleca się szczegolnie osobom z problemami wątrobowymi
oraz z alergią na gluten. Jest lekkostrawna, dlatego można ją zaproponować osobom z
problemami żołądkowymi. Mąka bogata jest w cukry, ktore nasz organizm przyswaja
bardzo wolno, dlatego spożywanie jej wskazane jest przy długotrwałym wysiłku
umysłowym i fizycznym. Kasztany jadalne są spożywane rownież dla wzmocnienia i
poprawy kondycji stawow i kości.
Mąka kasztanowa charakteryzuje się lekko słodkim, orzechowym smakiem. Idealnie
nadaje się do wypieku chleba, kruchych ciastek, ciast, makaronow, a także do
naleśnikow. Można z niej przyrządzić zupę, tzw. polentę na słodko (mąka, mleko,
miod). Bardzo korzystnie jest łączyć ją z innymi mąkami bezglutenowymi, gdyż nadaje
potrawom ciekawy, można rzec, lekko orzechowy smak oraz wpływa na teksturę
całego wypieku.
Mąka z kasztanow jadalnych posiada w swoim składzie bioflawonoidy i taniny, ktore
działają przeciwzapalnie i antynowotworowo. W składzie mąki kasztanowej znajdziemy
witaminy: A, C, E, z grupy B, P, jak rownież kwas foliowy i minerały: cynk, miedź,
magnez, żelazo, potas, wapń, fosfor oraz błonnik i lecytyna.
 
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:
wartość energetyczna
369 kcal/1545 kJ
tłuszcze
3,9 g
kwasy tłuszczowe nasycone
0,7 g
węglowodany
78,4 g
cukry
27,6 g
błonnik
7g
białko
http://www.sklep-zdrowia.eu | [email protected] | | Strona 1/2
Sklep Zdrowia
Utworzono: poniedziałek, 27 czerwiec 2016
Mąka kasztanowa b/gl 400g
6,1 g
sol
0,03 g
Cena: 21.18zł
Dostępność: Ten produkt został dodany do sklepu w dniu poniedziałek, 27 czerwiec 2016
http://www.sklep-zdrowia.eu | [email protected] | | Strona 2/2