MENU – Sylwester 2012

MENU – Sylwester 2012
Danie główne
1. Zupa francuska na winie z grzankami i kawałkami kurczaka
2. Kaczka faszerowana z ziemniakami puree, surówka
Przekąski gorące
1. Roladki z boczku w sosie myśliwskim, kasza gryczana, surówka
2. Gęś po alzacku z marynowanymi buraczkami i ryżem
3. Bigos po staropolsku
4. Barszczyk czerwony z pasztecikiem
Przekąski zimne
1. Baleron białoruski
2. Mięsa pieczone (schab, karkówka, boczek)
3. Płatki z piersi kaczej w sosie malinowym
4. Pasztet z suszonymi pomidorami i oliwkami i pasztet z gęsi
5. Galareta wieprzowa
6. Tymbaliki po żydowsku
7. Indyk faszerowany z rydzami
8. Ryba po grecku
Sałatki
1. Sałatka grecka
2. Pikle
3. Brokułowa z kawałkami kurczaka
Napoje
1. Kawa
2. Herbata
3. Pepsi, Mirinda, 7-up
4. Woda gazowana i niegazowana Ostromecko
5. Napoje niegazowane Tymbark
6. Kieliszek szampana do toastu
Ciasta i owoce