Menu weselne 220,00 zł / osobę
Transkrypt
Menu weselne 220,00 zł / osobę
Wesele w tygodniu! Wykwintne menu, profesjonalna obsługa i noclegi dla gości weselnych! Menu weselne 220,00 zł / osobę Powitanie Młodej Pary chlebem i solą Toast powitalny Zupa: Rosół z makaronem Danie główne ( 2 szt. mięsa na osobę): Kieszonka ze schabu nadziewana szpinakiem i szynką parmeńska panierowana w serze Zapiekana pierś z kurczaka z pomidorami suszonymi i bazylią Rolada wieprzowa a’la Beskidian Dodatki 3 rodzaje: Kluski śląskie ze szczypiorkiem Puree ziemniaczane Ćwiartki ziemniaczane pieczone na głębokim tłuszczu lub frytki Surówki do obiadu do wyboru 3 rodzaje: Warzywa z wody- mix Surówka z marchewki z antonówką Kapusta czerwona z żurawiną Mix sałat zielonych z sosem vinegrette Buraczki tarte z chrzanem i jogurtem greckim Surówka z białej kapusty delikatnie kiszonej z marchewką Mizeria Surówka z pora z rodzynkami Sałatka colesław Sos Pieczeniowy ciemny Deser: Tort lub deser – dodatkowo płatny Kawa, herbata Zimna płyta podawana sukcesywnie w trakcie całego przyjęcia: Sałatka włoska Sałatka jarzynowa Antipasto serów i konfiturami świata z owocami Śledź w oleju i tłuczonym pieprzu, Antipasto wędlin i mięs pieczonych z marynowanymi warzywami Śledź w śmietanie lub ryba po grecku Tymabliki z golonka lub drobiu Humus na grzance Masło, pieczywo Kolacja gorąca nr 1 do wyboru: Filet z indyka z grilla w marynacie orientalnej risotto grzybowe i sałatka z cytrusami Karczek zapiekany na placku ziemniaczanym w sosie pieczarkowym sałatka szwedzka Trybowane udko z kurczaka w sosie z grzybów leśnych, ziemniaczki zapiekane w rozmarynie, surówka za kapusty pekińskiej Placek po węgiersku, Kolacja gorąca nr 2 do wyboru: Kotlet Beskidian, frytki surówka z sałaty lodowej z kremem jogurtowym Płonący udziec wieprzowy z duszonkami i kapustą kiszoną z grzybami Kotlet szwajcarski (Cordon Bleu) w aksamitnym sosie pietruszkowym ziemniaczki pieczone, surówka Kolacja gorąca nr 3 do wyboru: barszcz czerwony z pasztecikiem/krokietem/blińczykiem kociołek zbójnicki, pieczywo flaczki z cydrem i ciabatą Cena zawiera: Kawa, herbata, woda mineralna – bez limitu 0,5 l soku owocowego / osobę 0,5 l coca-coli / osobę Podstawowy wystrój sali, krzeseł, oraz stołów - bez kul kwiatowych i bukietu na półkole przy stole prezydialnym Apartament dla Pary Młodej, Noclegi dla Gości weselnych – doba hotelowa od godziny 15:00 do godziny 11:00 dnia następnego Oferta przyjęć weselnych w tygodniu obowiązuje w terminach od 2 stycznia do 30 czerwca oraz od 1 września do 20 grudnia od poniedziałku do piątku oraz niedziele z wyłączeniem świąt i długich weekendów w godzinach pomiędzy 15:00 a 02:00 dnia następnego. Każda dodatkowa godzina płatna – 500zł Oferta wesel w tygodniu nie łączy się z innymi ofertami specjalnymi. Dodatkowo płatne na zamówienie Stół Wiejski – mix mięs, serów, wędlin swojskich, salceson, pasztet wieprzowy, pasztet z królika, udziec wieprzowy wędzony i pieczony z kością, pstrąg wędzony, ogórki kiszone, smalec wiejski z jabłkiem, kapusta z fasolą i grzybami suszonymi, - 10zł/osoba Piwo Żywiec/Brackie – 350zł kega 30l Kolacja w formie grilla – menu do ustalenia Szwedzki stół/bufet – 10-20zł/osoba Fontanna czekoladowa – 500zł Pokaz fajerwerków – 1500 zł – 4000zł Prosiak naturalny pieczony nadziewany kaszą (dla ok. 40 osób) – 900zł (można zamienić za jedną kolację z dopłatą ok. 10zł/os) Jagnię pieczone (dla ok. 20 osób) – 450zł Baran pieczony w całości – 400-500zł wg wagi Dzik pieczony w całości – 800 – 1200zł Deser lub tort – 10-15zł/osoba (zależnie od rodzaju i ilości osób) Dodatkowa kolacja – 10-20zł Soki owocowe, coca-cola – 5zł/0,5l Ciasto, ciasteczka drobne, owoce (patera) – 10zł/osoba Śniadanie dla gości weselnych (bufet) – 20zł/osoba