155-OTWÓRZ INSTRUKCJĘ-Ginger Beer

INSTRUKCJA – GINGER BEER Coopers
Koncentrat Coopers GINGER BEER pozwala przygotować piwo imbirowe w dwóch
wersjach: bezalkoholowe i z alkoholem.
INSTRUKCJA – GINGER BEER Coopers
Koncentrat Coopers GINGER BEER pozwala przygotować piwo imbirowe w dwóch
wersjach: bezalkoholowe i z alkoholem.
Przed otwarciem puszkę silnie wstrząsnąć!
Piwo bezalkoholowe
–
–
–
–
–
–
–
zawartość puszki wlać do fermentora, dolać 2 litry ciepłej wody i dobrze
wymieszać aż do całkowitego rozpuszczenia koncentratu
dopełnić zimną wodą do 20 litrów i ponownie dobrze wymieszać
na powierzchnię roztworu wsypać drożdże z dołączonej saszetki (temperatura
roztworu nie może przekraczać 27°C)
zamknąć fermentor i po 2-3 godzinach jeszcze raz wymieszać jego zawartość
rozlać do butelek(0,5l) i w celu nagazowania piwa dodać jedną pastylkę
fermentacyjną lub ok. 4 g cukru
butelki pozostawić w temperaturze powyżej 18°C na około 3 tygodnie
podawać schłodzonie
Piwo z zawartością alkoholu około 3,5%
–
–
–
–
–
–
–
–
1 kg cukru oraz zawartość puszki wlać do fermentora
dolać 2 litry ciepłej wody i dobrze wymieszać aż do całkowitego rozpuszczenia
koncentratu i cukru
dopełnić zimną wodą do 20 litrów i ponownie dobrze wymieszać
na powierzchnię roztworu wsypać drożdże z dołączonej saszetki (temperatura
roztworu nie może przekraczać 27°C)
zamknąć fermentor i pozostawić do fermentacji, która w temperaturze 21-27°C
trwa około 6 dni
po zakończeniu fermentacji (fermentacja jest zakończona wtedy gdy gaz z rurki
fermentacyjnej uchodzi nie częściej niż raz na 3 minuty lub wtedy gdy pomiar
°Blg roztworu przez dwa kolejne dni jest taki sam) piwo rozlać do butelek (0,5l)
i do każdej dodać jedną pastylkę fermentacyjną lub maksymalnie 4 g cukru
butelki pozostawić w temperaturze powyżej 18°C na około 3 tygodnie
podawać schłodzonie
Przed otwarciem puszkę silnie wstrząsnąć!
Piwo bezalkoholowe
–
–
–
–
–
–
–
zawartość puszki wlać do fermentora, dolać 2 litry ciepłej wody i dobrze
wymieszać aż do całkowitego rozpuszczenia koncentratu
dopełnić zimną wodą do 20 litrów i ponownie dobrze wymieszać
na powierzchnię roztworu wsypać drożdże z dołączonej saszetki (temperatura
roztworu nie może przekraczać 27°C)
zamknąć fermentor i po 2-3 godzinach jeszcze raz wymieszać jego zawartość
rozlać do butelek(0,5l) i w celu nagazowania piwa dodać jedną pastylkę
fermentacyjną lub ok. 4 g cukru
butelki pozostawić w temperaturze powyżej 18°C na około 3 tygodnie
podawać schłodzonie
Piwo z zawartością alkoholu około 3,5%
–
–
–
–
–
–
–
–
1 kg cukru oraz zawartość puszki wlać do fermentora
dolać 2 litry ciepłej wody i dobrze wymieszać aż do całkowitego rozpuszczenia
koncentratu i cukru
dopełnić zimną wodą do 20 litrów i ponownie dobrze wymieszać
na powierzchnię roztworu wsypać drożdże z dołączonej saszetki (temperatura
roztworu nie może przekraczać 27°C)
zamknąć fermentor i pozostawić do fermentacji, która w temperaturze 21-27°C
trwa około 6 dni
po zakończeniu fermentacji (fermentacja jest zakończona wtedy gdy gaz z rurki
fermentacyjnej uchodzi nie częściej niż raz na 3 minuty lub wtedy gdy pomiar
°Blg roztworu przez dwa kolejne dni jest taki sam) piwo rozlać do butelek (0,5l)
i do każdej dodać jedną pastylkę fermentacyjną lub maksymalnie 4 g cukru
butelki pozostawić w temperaturze powyżej 18°C na około 3 tygodnie
podawać schłodzonie