ŁOMNICA–ZDRÓJ

ŁOMNICA–ZDRÓJ
7-10
11-13
11
k. Piwnicznej
KOLONIA MŁODYCH MISTRZÓW KUCHNI
KOLONIA W 11 DNI DOOKOŁA ŚWIATA
+ POKAZ KUCHNI MOLEKULARNEJ
Łomnica-Zdrój to górska uzdrowiskowa miejscowość w Beskidzie Sądeckim. Dzięki
doskonałemu mikroklimatowi, jest atrakcyjną bazą wypadową dla pieszych wędrówek.
ZAKWATEROWANIE
Ośrodek Wypoczynkowy „Nad Potokiem” – położony w malowniczym miejscu,
na stoku górskim tuż nad wodospadem na Potoku Wapiennik. Do dyspozycji
uczestników dostępne są pokoje 2, 3, 4 i 5-osobowe z łazienkami (kilka z łazienkami
na korytarzu). Ponadto w ośrodku znajduje się jadalnia, świetlica, kawiarnia
z kominkiem, wiata grillowa oraz basen z podgrzewaną wodą.
POLECAMY NA PIERWSZĄ KOLONIĘ !
WYŻYWIENIE
Cztery posiłki dziennie (śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja). Turnus
rozpoczyna się i kończy obiadem + suchy prowiant na drogę powrotną dla
uczestników z Warszawy, Wrocławia i Łodzi.
W prezencie od Gospodarzy 1 raz w turnusie uczestnicy ustalają menu dnia :)
TRANSPORT
Autokar z Krakowa lub Katowic. Z Warszawy, Wrocławia, Łodzi PKP (min. 10 os.) lub
bus (min. 6 os.) do Katowic lub do Krakowa, dalej autokarem do obiektu. Przy mniejszej
ilości uczestników z wyżej wymienionych miast obowiązuje dopłata (+50 zł/os.)
TERMINY I CENY
27.06-07.07.2017
07.07-17.07.2017
17.07-27.07.2017
27.07-06.08.2017
06.08-16.08.2017
1260 zł
KOLONIA MŁODYCH MISTRZÓW KUCHNI
ABC kucharza: zasady obowiązujące w kuchni; „moja pierwsza czapka kucharska”;
projektowanie logo szefa kuchni; poznanie przypraw z całego świata, co z czym
łączyć, co z czym jeść; ziołolecznictwo; zasady zdrowego odżywiania; nowoczesny
sprzęt kucharski; kucharskie sztuczki; kompozycje potraw na talerzu; pieczątki
z ziemniaka; najdziwniejsze, najbardziej egzotyczne owoce świata; wykonanie
sałatki owocowej; savoir-vivre na stole; czym jest Carving? – nauka Carvingu na masie
solnej; przygotowanie kanapek, koreczków, przekąsek na wieczorną dyskotekę.
Kulinarne zawody – wyścig kelnerów, test smakosza, kulinarne kalambury,
kulinarne zagadki; kulinarna mapa świata – co jada się w danym kraju/regionie –
malowanie potraw i tworzenie kulinarnej mapy świata; jadalny jeż – konkurs na
oryginalny smak, kształt i dekorację.
Pokaz kuchni molekularnej – uczestnicy zrobią lody molekularne o różnych
smakach oraz koktajl molekularny, dowiedzą się jak stosować w kuchni ciekły azot
czy suchy lód.
ZAPEWNIAMY
Zakwaterowanie 10 noclegów, wyżywienie, kadrę wychowawczą, instruktora do
zajęć z kuchni molekularnej, opiekę medyczną, transport, program, ubezpieczenie
NNW Signal Iduna do 7.000 zł.
PROGRAM
Wycieczka autokarowa do Krynicy – wyjazd kolejką na Górę Parkową, spacer
po Parku Zdrojowym, wejście do Pijalni Wód, przejazd pod Wierchomlę, piesze
wycieczki po okolicy, ognisko z pieczeniem kiełbasek.
PAKIET 8 ATRAKCJI:
✓ QUESTING – turystyka z zagadkami czyli odkrywanie dziedzictwa kulturowego
i przyrodniczego. Zabawa łącząca elementy harcerskich podchodów i gier
terenowych, której zwieńczeniem jest odnalezienie skarbu.
✓ KOLOROWY ZAWRÓT GŁOWY – zabawa na wolnym powietrzu polegająca na
wyrzucaniu do góry różnokolorowych proszków
✓ TAŃCE INTEGRACYJNE
✓ CELNY STRZAŁ – zajęcia na strzelnicy pneumatycznej
✓ MISTRZ ŁUCZNICTWA – zawody na najcelniejszy strzał do tarczy
✓ H2O na wesoło – balonowa bitwa
✓ TEAM BIUDING – grupowe chodzenie na czas w kilkuosobowych nartach
✓ TAJEMNICZYM TROPEM – zabawa terenowa z ciekawą historią w tle
KOLONIA W 11 DNI DOOKOŁA ŚWIATA
EUROPA: ABC podróżnika – planowanie podróży; nauka posługiwaniem się
kompasem, czytanie mapy; czym jest city break? – różne formy podróżowania;
piętrowy autobus, czerwona budka telefoniczna, wiatraki itp. – charakterystyczne
przedmioty danych regionów; konstrukcje słynnych budowli z zapałek i wykałaczek,
zajęcia plastyczne; projektowanie odzieży.
AZJA: Holi czyli święto radości – festiwal kolorów, nauka tańca Bollywood
i wieczorne pokazy tańca; zajęcia sportowe z elementami sztuki walki; chińska
kaligrafia, Chiński Nowy Rok – wspólne wykonanie ogromnego smoka; nauka
origami; manga, anime i pokemony; savoir vivre na co dzień.
AFRYKA: wykonie ozdób afrykańskich: korale, bransoletki, kolczyki; nauka tańca
afrykańskiego; nauka języka suahili; „W poszukiwaniu nowego lądu” – gra terenowa;
piosenki afrykańskie.
ANTARKTYDA: symbolika gestów przyjaznych „jak witają się Eskimosi?”; pokaz
kuchni molekularnej przygotowanie lodów i koktajli molekularnych o rożnych
smakach; stosowanie w kuchni ciekłego azotu i suchego lodu.
AUSTRALIA: nauka rzucania bumerangiem; zwyczaje Aborygenów; tajemnicze
kody, znaki – próba rozszyfrowania wiadomości; kim był Steve Irwin – poznajmy
świat dzikich zwierząt; projekcja filmu „W 80 dni dookoła świata”.
AMERYKA: rodeo – zajęcia sprawnościowe; rzucanie lassem, utrzymanie
równowagi; malowanie twarzy; wybór Wielkiego Wodza – nadanie imion całemu
plemieniu; budowa szałasu; Hollywood – sesja zdjęciowa w stylu retro; „wizyta
w Amazonii” – jak przetrwać w dżungli.
29