byckobieta_pl_swieze grzyby_12.12.08

PRESS-SERVICE Monitoring Mediów Sp. z o.o.
http://www.byckobieta.pl/2,6122,1,swieze-grzyby.html
Świeże grzyby
data publikacji: 12-12-2008 r.
W listopadzie tego roku firma Okechamp SA wprowadziła pierwszą na polskim rynku markę
grzybów świeżych – Fresh 4 Seasons.
Wysokiej jakości produkty, szerokie portfolio, praktyczne zastosowanie oraz wygodne
opakowania i całoroczna dostępność to podstawowe atuty nowej marki. Grzyby znane są od
tysiącleci jako doskonałe uzupełnienie pomysłowej kuchni oraz afrodyzjak. Spośród wielu
gatunków grzybów występujących we wszystkich strefach klimatycznych, Fresh 4 Seasons
wybrała pieczarki oraz grzyby egzotyczne, takie jak Eryngii, Enoki, Shiitake, Oyster czy
Shimeji, popularne w Azji, a w Polsce jeszcze mało znane. Marka, należąca do firmy
Okechamp SA, stawia na innowacyjność i różnorodność produktów, wygodne opakowania
oraz świeżość produktu. Po prostu jakość bez kompromisów. Hasło marki to „Przysmaki
grzybowe”.
Smaczne, gotowe… i już
Grzyby pakowane są w wygodne opakowania: tacki plastikowe lub aluminiowe z banderolą
oraz przezroczyste torebki z kartonetką. Są niezwykle łatwe w przygotowaniu, wystarczy
wyjąć je z opakowania, przygotować według przepisu lub zwyczajnie podsmażyć, albo
ugotować i cieszyć się doskonałym smakiem. Do białych pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
dołączone są najbardziej popularne sosy gotowe: czosnkowy, śmietanowy i serowy. –
Współczesny konsument poszukuje nowych, ciekawych smaków, wygodnych opakowań,
dlatego podążając za potrzebami konsumenta, chcemy inspirować go do zastosowania
świeżych i egzotycznych grzybów w swojej kuchni – mówi Ewa Michalak, wiceprezes
Zarządu firmy Okechamp SA. – Na opakowaniach znajdują się też propozycje zastosowania
kulinarnego produktu, przepisy oraz dodatkowe informacje o zaletach zdrowotnych grzybów
– dodaje Ewa Michalak.
Najwyższa jakość
Precyzyjna kontrola produkcji oraz unikalny system mycia grzybów gwarantują najwyższą
jakość oferowanych konsumentowi produktów. Zastosowanie najnowszych technologii
pozwala na osiągnięcie najwyższej jakości, na której tak zależy zarówno nam jak i klientom –
mówi Ewa Michalak. – Pozwala nam się to wyróżnić również na rynkach europejskich, na
które marka Fresh 4 Seasons, mamy nadzieję, trafi w niedalekiej przyszłości – zaznacza Ewa
Michalak.
Bezkonkurencyjność
Dotychczas w Polsce nie było marki oferującej grzyby świeże, tym bardziej grzyby
egzotyczne. Firma Okechamp SA proponując Fresh 4 Seasons, oferuje konsumentom
zupełnie nową jakość zastosowań grzybów w codziennej kuchni. Grzyby nie tylko mają
świeży, pyszny smak, ale również wyglądają apetycznie.
Marka startuje w Tesco
Podczas tegorocznych targów rynku FMCG w Berlinie, firma Okechamp SA nawiązała
współpracę z siecią Tesco. W wyniku rozmów uzgodniono, że grzyby Fresh 4 Seasons będą
sprzedawane w sklepach Tesco w Polsce. Nie jest to jednak marka własna sieci. Kolejnym,
2008-12-12
PRESS-SERVICE Monitoring Mediów Sp. z o.o.
naturalnym etapem budowy sieci sprzedaży będą kolejne kanały tradycyjnego i
nowoczesnego handlu.
Pieczarki:
Białe całe myte, masa netto: 225 g, cena 3,69 zł
Białe ćwiartki myte z sosem czosnkowym, masa netto: 225 g + 70 g sosu, cena 5,99 zł
Białe ćwiartki myte z sosem serowym, masa netto: 225 g + 70 g sosu, cena 5,99 zł
Białe ćwiartki myte z sosem śmietanowym, masa netto: 225 g + 70 g sosu, cena 5,99 zł
Brązowe całe myte, masa netto: 225 g, cena 4,29 zł
Portabella - duże brązowe pieczarki, masa netto: 250 g, cena 8,99zł
Flatsy - duże białe pieczarki, masa netto: 250 g, cena 6,99 zł
Polska jest liderem w produkcji pieczarek (255 tys. ton rocznie) w Europie, tutaj
wyprodukowana jest co czwarta pieczarka w Europie. Okechamp SA jest największym
polskim eksporterem pieczarek.
2008-12-12
PRESS-SERVICE Monitoring Mediów Sp. z o.o.
Grzyby egzotyczne:
Shiitake, masa netto: 225 g, cena 7,49 zł
Eryngii, masa netto: 225 g, cena 8,99 zł
Shimeji brązowe, masa netto: 150 g, cena 8,99 zł
Shimeji białe, masa netto: 150 g, cena 8,99 zł
Enoki, masa netto: 100 g, cena 8,49 zł
Oyster, masa netto: 250 g, cena 5,29 zł
Zgodnie ze starą chińską tradycją leczniczą, spożywanie grzybów tego typu zalecane było dla
utrzymania dobrego zdrowia i długowieczności. W Polsce należą one jeszcze do grzybów
mało znanych, ale dzięki marce Fresh 4 Seasons mogą wkrótce stać się bardzo popularne na
naszych stołach. Shiitake uznawane jest na Dalekim Wschodzie za „eliksir życia”, który
obniża cholesterol i wzmacnia system odpornościowy. Shiitake spożywa się głównie
smażone, np. w panierce lub jako dodatek do dań głównych. Eryngii (borowik stepowy) są
popularne głównie ze względu na ciekawy, podłużny kształt, ale także ze względu na
właściwości kulinarne – szczególnie wśród dietetyków. Shimeji jest azjatyckim grzybem,
który po ugotowaniu ma lekko orzechowy smak, wykorzystywany jest przy gotowaniu zup
oraz dań kuchni azjatyckiej. Enoki w kuchni Dalekiego Wschodu popularne ze względu na
swój delikatny smak. Można je spożywać podobnie jak pieczarki – na surowo, dodając do
sałatek lub surówek. Chiński grzyb Oyster kształtem przypomina ostrygi – stąd jego nazwa.
W Polsce Oyster znany jest jako boczniak. Ma szerokie zastosowanie kulinarne, możemy go
mrozić, suszyć, solić, kwasić i marynować.
autor: / źódło: / opracowanie:
Fresh 4 Seasons
http://www.okechamp.pl
2008-12-12