karnawałowy dancing prl 25.02.2017

KARNAWAŁOWY DANCING PRL
25.02.2017
Przystawka
Smalec z jabłkiem i cebulą podany z tradycyjnym polskim chlebem i kiszonym ogórkiem
Zupa
Rosół z domowym makaronem i wkładką mięsną
Danie główne
Rolada wołowa podana z kluskami śląskimi, modrą kapustą i sosem
Deser
Galaretka z owocami
Bufet słodki
Blok czekoladowy, Andruty z kajmakiem
Galaretki, Budyń z syropem malinowym
Kisiel , Paluszki, Precelki, Ciasta
Bufet słony
Schab po warszawsku, Ozorki w galarecie
Tatar wołowy, Wybór mięs i kiełbas
Smalec, Sałatka jarzynowa
Pieczeń ze śliwką, Śledź w trzech odsłonach, Zimne nóżki
Kolacja w formie bufetu serwowana przez kucharzy
Flaki, Żur
Bigos, Fasolka po bretońsku
Golonki na kapuście, Tradycyjne panierowane kotlety schabowe
Ziemniaki, Kasza, Pieczywo, Surówki
Tatar z polędwicy wołowej - siekany i przygotowywany przez kucharzy w obecności gości
Przebrania w klimacie PRL
Open bar ze wszystkimi alkoholami
Wódka i wino bez ograniczeń
Koszt 170zł/os