Info BN 2010

LE BEAUJOLAIS NOUVEAU EST ARRIVE!
2010
Beaujolais Nouveau:
podawane od trzeciego czwartku każdego listopada, nazywane jest
również Primeur, a smakuje najlepiej kiedy jest młode.
Apelacja:
AC Beaujolais
Szczep:
100% Gamay
Temperatura podawania:
10-12 st. C.
Sugestie kulinarne:
potrawy z białego i czerwonego mięsa, sery i ryby.
Po upalnym sierpniu i pierwszych dniach października przyszedł czas na obfity
opad deszczu, we wtorek 7-go października, trwający całą noc. Deszcz sprawił że winorośle odżyły, a
grona nabrały koloru. Od rana wróciły słoneczne dni aby, kontynuować proces dojrzewania.
Przy poprzednim roczniku informowaliśmy, iż zeszłoroczne Beaujolais Nouveau zapowiadało się na
jedno z najlepszych przez ostatnie 100 lat. W tym roku producenci ośmielają się powiedzieć że
Beaujolais Nouveau 2010 będzie najlepszym rocznikiem!
W tym roku, na początku zbiorów, widać było że tegoroczne Beaujolais Nouveau 2010, być
może będzie odzwierciedlało te same cechy co rocznik 2000: młode, pełne wigoru i radości oraz
nasycone aromatem, posiadające purpurowo fioletowy kolor, intensywny bukiet czerwonej porzeczki
oraz dzikich truskawek. Szybko uderza do głowy.
Idealne do potraw z białego i czerwonego mięsa, ryb oraz serów.
Firma Georges Duboeuf, której Nouveau mamy przyjemność Państwu przedstawić to najbardziej
prestiżowy producent win w regionie Beaujolais, nazywany Królem Beaujolais. Jego wina, zdobione
charakterystycznymi kolorowymi etykietami, odnoszą sukcesy na najważniejszych konkursach
winiarskich świata i otrzymują wysokie noty w prasie branżowej, m.in. Wine Spectator, Decanter
Magazine.
W tym roku święto młodego wina Beaujolais przypada na dzień 18 listopada . Jak co roku w trzeci
czwartek listopada, pojawi się w sklepach i restauracjach na całym świecie.
Pełni ufności w jakość wina tego rocznika jesteśmy pewni, że Beaujolais Nouveau 2010 zostanie
dobrze przyjęte przez konsumentów.