Sylwester 2015_1os

Sylwester 2015
Kontakt
31 grudnia 2015 roku
od godziny 20:30 do białego rana
tel. 22 666 94 84
[email protected]
www.krasnodwor.pl
www.facebook.com/krasnodwor
Butelka wina lub wódki na parę
Alkohole w atrakcyjnych cenach
Pokaz sztucznych ogni
Muzyka na żywo
Konkursy z nagrodami
i inne atrakcje
Sylwester
Ra
Śl
ąs
k
ich
wa
sta
ńc
Po
w
Zabo
na
ów
Kaliskiego
Kocja
War
sz
Zjazd
S8
awsk
owo
na Bem
2015
S8
a
Górczews
Plan dojazdu do Krasnodworu
Lazurowa
zn
ań
ka
Po
Cena zaproszenia
350 pln od osoby
reczn
e
dio
Zaproszenie
Sylwester 2015
Dania serwowane do stołu:
Przystawka
Roladka z cukinii z kozim serem, szynka włoska, melon,
salsa pomidorowa,pesto z bazylii, rukola.
Zupa
Bulion wołowy z kołdunami jagnięcymi
Danie główne
Kurczak kukurydziany sous vide, puree z dyni,
groszek zielony, ziemniaki gratin, chips z jarmużu.
Bufet z przekąskami
Nasze mięsiwa ( karczek pieczony, schab z morelą, boczek po staropolsku,
schab środkowy wędzony, polędwica łososiowa, kiełbasy swojskie
Rolada z polędwiczki wieprzowej z borowikami
Szynka włoska z miodowym melonem
Tatar wołowy z oliwą truflową, bogato doprawiony
Śledź marynowany pod pierzynką śmietanową
Pasztet staropolski podany z piklami
Rostbef po angielsku z chrzanem i serem pleśniowym
Płatki z wędzonego półgęska
z sosem żurawinowym i marynowaną rzepą
Śledź w oleju lnianym
Tymbaliki wieprzowe
Jesiotr wędzony, troć bałtycka wędzona
Łosoś Gravlax w pieprzu z granatem
Sałatka z krewetką tygrysią
Sałatka z kalmarów z sosem limonkowym
Ostrygi zapiekane z fenkułem i pomidorem
Mieszane sałaty z winegretem malinowym
Sałatka z cykorii z sosem miodowo musztardowym
Sos tatarski, chrzan, ćwikła, marynaty
Bufet słodkości
Sernik z brzoskwinią, Szarlotka, Stefanka,
Kruche babeczki z owocami,
Mus czekoladowy, Panna cotta, Tiramisu, Krem brulle,
Krem karmel,
Patery owoców filetowanych.
Bufet dań gorących
Krem z selera z oliwą truflową
Żur na domowym zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem
Policzki wołowe w sosie porto
Udziec z indyka duszony w warzywach na winie
Polędwica z dorsza duszona w śmietanie z porami i białym winem
Ravioli cielęce z truflą, masłem klarowanym i natką
Pierogi ruskie podsmażane
Bigos staropolski warzony z wielu mięs
Ziemniaki zapiekane, buraczki z gruszką marynowaną, warzywa gotowane.
Napoje zimne i gorące bez limitu
Woda także gazowana
Sok pomarańczowy, jabłkowy oraz grejpfrutowy
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Tonic
Kawa Alfredo i herbata Lipton