Przystawki / Appetizer Risotto bianco z warzywami, świeżymi ziołami

Menu
Przystawki / Appetizer
Risotto bianco z warzywami, świeżymi ziołami i serem Grana Padano
Risotto bianco with vegetables, fresh herbs and Grana Padano Cheese
27 zł
Carpaccio z emulsją truflową, rukolą i świeżymi ziołami
Beef Carpaccio with truffle emulsion and fresh herbs
29 zł
Sezonowa zupa dnia
Season soup of the day
15 zł
Sałatki / Salads
Sałatka nicejska z tuńczykiem, świeżymi warzywami, jajkiem
Nice salad with tuna fish, vegetables and eggs
23 zł
Caprese – pomidory, ser mozarella i bazylia
Italian Caprese – tomato’s, mozarella cheese and basil
15 zł
Koneser – świeże sałaty z zapiekaną mozarellą i cytrusami w dressingu jogurtowo-ziołowym
Connosieur – fresh salad mix with baked mozarella, citrus fruits and yoghurt-herb dessing
25 zł
Dania główne / Mains
Spaghetti „La Molisana” z ziołami, suszonym pomidorem i serem Grana Padano
Spaghetti „La Molisana” with herbs, dried tomatos and Grana Padano Cheese
23 zł
Tagliatelle genueńskie ze świeżym pesto
Tagliatelle “Alla genovese con basilico fresco”
25 zł
Pieczone gęsie udko, podane z gnocchi i czerwoną miodową kapustą
Baked Goose leg with gniocci and red-honey cabbage
65 zł
Polędwiczka wieprzowa, suszone pomidory i kiełki lucerny na delikatnej emulsji z sera
Gorgonzola
Pork Sirloin, dried tomato’s, lucerne germ with gorgonzola emulsion paint
55 zł
Stek z polędwicy wołowej podany na blanszowanym szpinaku z dodatkiem delikatnego
sosu z czerwonego pieprzu
Beef Steak with light roast spinach and red pepper sauce
65zł
Desery/ Desserts
Naleśniki z mascarpone i musem malinowym
Pancake with mascarpone cheese and raspberry mouse
12 zł
Suflet czekoladowy
Chocolate soufflé
9 zł