zaproszenie do składania ofert - Zespół Szkół im. Marii Skłodowskiej

ZAPROSZENIE DO SKŁADANIA OFERT
Dyrektor Zespołu Szkół w Kostrzynie nad Odrą
zaprasza do składania ofert
na prowadzenie lokalu gastronomicznego znajdującego się
w Regionalnym Centrum Edukacji Ponadgimnazjalnej
w Kostrzynie nad Odrą przy ul. Komisji Edukacji Narodowej 2.
SPECYFIKACJA PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
I. Nazwa i adres zamawiającego:
Zespół Szkół im. Marii Skłodowskiej-Curie
ul. Komisji Edukacji Narodowej 2
66-470 Kostrzyn nad odrą
NIP: 598-10-45-848, REGON: 211058602
Telefon: 95-727-77-00, Fax: 95-727-77-02
II. Tryb postępowania:
Postępowanie prowadzone jest w formie zapytania ofertowego.
III. Przedmiot zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest wynajem oraz prowadzenie lokalu gastronomicznego znajdującego się w
budynku Regionalnego Centrum Edukacji Ponadgimnazjalnej w Kostrzynie nad odrą przy ul. Komisji
Edukacji narodowej 2.
IV. Szczegóły przedmiotu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest lokal o łącznej powierzchni 159,40m2, w którego skład wchodzą:
Lp.
1.
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Nazwa pomieszczenia
Sala konsumpcyjna
Bufet
Zmywalnia
Przedsionek
Pomieszczenie na odpadki
Kuchnia
Magazyn
Korytarz
Pomieszczenie socjalne
Toaleta
RAZEM POWIERZCHNIA UŻYTKOWA
Powierzchnia w m2
87,20
8,70
8,50
2,40
3,00
15,20
6,60
11,90
12,20
3,70
159,40m2
Wyposażenie lokalu zapewnione przez zamawiającego składa się z:
Lp.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
Nazwa wyposażenia
Kuchenka mikrofalowa 800x900 mm
Zlewozmywak 800x900 mm
Taboret gazowy 600x650 mm
Kuchnia 4-palnikowa z piekarnikiem 1200x900 mm
Okap z centralnym z oświetleniem 2200x2000 mm
Szafa przelotowa 800x600 mm
Szafa przelotowa 600x600 mm
Stolik odkładczy 1200x600 mm
Stół odkładczy z szufladami i drzwiami 400x900 mm
Stół z otworem 1200x600 mm
Basen jednokomorowy 400x600 mm
Stół roboczy z półką na wymiar
Stół roboczy z półką na wymiar
Zmywarka do naczyń
Zamrażarka 1400x600 mm
Szafa chłodnicza 1450x600 mm
Szafa chłodnicza 500x500 mm
Kubeł na odpadki 600x600 mm
Regał na towary
Lada obsługi
Lodówka przeszklona 1200x500 mm
Naświetlacz do jaj
Stół stołówkowy
Krzesła stołówkowe
Ilość
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
1
1
1
11
44
Lokal posiada 3 niezależne wejścia. Dwa wejścia znajdują się od strony zaplecza, jedno od frontu wprost do
sali konsumpcyjnej. Powierzchnia lokalu przystosowana jest dla potrzeb osób niepełnosprawnych.
V. Wymagania wobec oferenta:
1. Lokal powinien być czynny od poniedziałku do piątku w godzinach pracy szkoły przez okres roku
szkolnego.
2. Dzierżawca powinien posiadać doświadczenie w żywieniu młodzieży, zobowiązany jest przede
wszystkim do obsługi uczniów i pracowników Zespołu Szkół, jak również do obsługi imprez, konferencji,
narad, szkoleń i innych przedsięwzięć organizowanych na terenie szkoły.
3. Dzierżawca powinien posiadać kwalifikacje zawodowe i pedagogiczne umożliwiające kształcenie
praktyczne uczniów szkoły w zawodzie kucharz.
4. Dzierżawca przedstawi wydzierżawiającemu koncepcję prowadzenia punktu gastronomicznego ze
szczególnym uwzględnieniem menu i cen jakie zaoferowane zostaną dla uczniów.
5. Menu oferowane przez Dzierżawcę, musi być zgodne z Ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia w
szkołach i placówkach oświatowych, artykuły spożywcze sprzedawane w placówkach oświatowych muszą
być zgodne z wykazem określonym przez Ministra Zdrowia w rozporządzeniu.
6. Dyrektor , szkoły, w przypadku stwierdzenia naruszenia zakazu, o którym mowa w pkt. 5, dotyczącym
zdrowej żywności sprzedawanej w placówkach oświatowych jest uprawniony do rozwiązania, bez
zachowania terminu wypowiedzenia, umowy łączącej szkołę z podmiotem naruszającym zakaz z winy tego
podmiotu, bez odszkodowania.
7. Opłatę z tytułu dzierżawy lokalu wraz z zapleczem określa się jako wywoławczą, w wysokości 17,50zł.
netto (słownie:: siedemnaście złotych 50/100 netto) miesięcznie za jeden metr kwadratowy powierzchni.
Ryczałtowo w cenie czynszu wliczone są:
- podatek od nieruchomości
- woda i odprowadzenie ścieków
- energia cieplna do CO i CWU
- energia elektryczna
- gaz zużyty do gotowania
- ubezpieczenie i monitorowanie obiektu
8. Opłata, o której mowa w punkcie 7 będzie waloryzowana kwartalnie wskaźnikiem wzrostu cen na towary
i usługi konsumpcyjne ogłaszanym w Monitorze Polskim przez Prezesa GUS za poprzedni kwartał.
9. Dzierżawca powinien we własnym zakresie podpisać umowę na wywóz nieczystości stałych i
bioodpadów.
10. Dzierżawca przejmuje i ponosi pełną odpowiedzialność za lokal, sprzęt i wyposażenie przekazane
protokolarnie w dniu zawarcia umowy.
11. Dzierżawca zapewnia we własnym zakresie pozostałe wyposażenie (np. naczynia, meble, dekoracje,
itp.).
12. Dzierżawca powinien legitymować się doświadczeniem w dziedzinie świadczenia usług
gastronomicznych oraz wysoką kulturą osobistą.
13. Umowa zostanie zawarta na okres od 01.04.2015r. do 31.08. 2017r.
14. Umowa może zostać rozwiązania za porozumieniem stron wyrażonym na piśmie w terminie 3 miesięcy
od daty zawarcia porozumienia.
15. Dzierżawca zobowiązany będzie do zapłaty należności wynikających z umowy dzierżawy z góry do 10tego dnia każdego miesiąca, z wyłączeniem miesięcy letnich – lipca i sierpnia.
16. Umowa może zostać rozwiązana przez wydzierżawiającego w przypadku wystąpienia zwłoki w zapłacie
należności ponad 2 miesiące.
VI. Kryteria wyboru ofert i ich znaczenie
- cena za wynajem 1 m2 – 50%
- doświadczenie w żywieniu młodzieży- 20%
- możliwość kształcenie uczniów szkoły w zawodzie kucharz - 20%
- koncepcja funkcjonowania lokalu - 10%
VII.
Sposób i termin składania ofert.
1. Każdy oferent przedkłada tylko jedną ofertę.
2. Do formularz załączyć należy następujące dokumenty:
- wpis do ewidencji działalności gospodarczej lub KRS;
- dokument nadania numeru NIP;
- dokument nadania numeru REGON;
- zaświadczenia o niezaleganiu US, ZUS;
- koncepcję prowadzenia punktu gastronomicznego w ZS Kostrzyn.
- dokumenty potwierdzające uprawnienia do kształcenia młodzieży.
- dokumenty potwierdzające posiadane doświadczenie w żywieniu młodzieży.
3. Ofertę należy złożyć w sekretariacie Zespołu Szkół im. Marii Skłodowskiej-Curie w Kostrzynie nad Odrą
ul. Komisji Edukacji Narodowej 2 z dopiskiem „Oferta na prowadzenie lokalu gastronomicznego".
4. Termin składania ofert upływa w dniu 20.03.2015r. o godzinie 15.00.
5. Umowa zostanie zawarta w terminie jednego tygodnia od dnia wyłonienia Dzierżawcy.
6. Informacja o wybranej ofercie zostanie umieszczona na stronie internetowej do dnia 25.03.2015r.
VII. Załączniki
1. Wzór formularza ofertowego.
Dyrektor
………………………
Załącznik – wzór formularza ofertowego
…………………………………..
(nazwa/pieczęć Wykonawcy)
siedziba/adres:
…………………………………………
…………………………………………
tel…………………………………….
fax……………………………………
e-mail………………………………
Adresat:
Zespół Szkół
ul. Komisji Edukacji Narodowej 2
66 – 470 Kostrzyn nad Odrą
OFERTA ( formularz oferty)
1. W związku z zapytaniem dotyczącym oferty pn.: ………………………………………..
………………………………………………………………….… znak sprawy: ………………………………
oferujemy wykonanie przedmiotu zamówienia za :
kwotę netto ..........................
zł
VAT ( ............%) .................
zł
kwotę brutto .......................... zł
(słownie:....................................................................................................................................
.................................................................................................................................................)
2. Oświadczamy, że zapoznaliśmy się z przedmiotem zamówienia i w przypadku wyboru
naszej oferty zobowiązujemy się do realizacji przedmiotu zamówienia na warunkach
określonych w zapytaniu ofertowym.
3. Oświadczamy, że projekt umowy został przez nas zaakceptowany i w przypadku wyboru
naszej oferty zobowiązujemy się do jej podpisania (jeżeli dotyczy).
4. Przedmiot zamówienia zamierzamy wykonać:
4.1 sami*
4.2 przy pomocy podwykonawców* (określić zakres zamówienia planowanego do
wykonania przez podwykonawcę) ……………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………..
5. Oświadczamy, że firma jest płatnikiem podatku VAT o numerze identyfikacyjnym
NIP …………………………………………….
…………………………dnia……………..
*
………………………………………………
(podpis i pieczę osoby upoważnionej)
niepotrzebne skreślić