Sale konferencyjne Warszawa - Oferta cateringowa

Transkrypt

Sale konferencyjne Warszawa - Oferta cateringowa
Sale konferencyjne Warszawa - Oferta cateringowa - obiad weselny, chrzciny, komunia, wesele Warszawa
Przykładowe menu ZOBACZ ZDJĘCIA
Zupa:
(jedna do wyboru)
Flaki wołowe
Esencjonalny rosół z domowym makaronem
Krem z zielonego groszku
Drugie danie: 450 gr./os.
(jedno do wyboru)
Pierś z indyka zapiekana z serem Mozzarella w sosie pomidorowym
Roladki ze schabu z szynką i suszonymi pomidorami z sosem grzybowym
Pierś faszerowana Pesto z suszonych pomidorów z sosem jarskim
Pieczeń z indyka z sosem żurawinowym
Eskalopki ze schabu w sosie koperkowym
Ziemniaki gotowane z rozmarynem oraz czosnkiem z frytury
Ziemniaki pieczone w cząstkach
Ziemniaki puree z chrzanem
Mini marchewka z masełkiem na ciepło
Bukiet surówek
Wybór warzyw na parze z sosem czosnkowym
Przekąski 250 gr./os.
(4-5 do wyboru)
Schab po warszawsku w galarecie
Indyk w galarecie z winem malaga
Cielęcina garnirowana musem z tuńczyka
Półmiski mięs pieczonych oraz wędlin wiejskich
Pomidory faszerowane pastą z indyka w kapeluszach
Deski serów z owocami winogron, orzechami oraz krakersami
Łosoś marynowany z warzywami w zalewie octowej
1/3
Sale konferencyjne Warszawa - Oferta cateringowa - obiad weselny, chrzciny, komunia, wesele Warszawa,
Łosoś po marynarsku w galarecie słodko kwaśnej
Befsztyk tatarski - serwowany podczas przyjęcia
Ryba faszerowana w delikatnej galarecie
Cygara z szynki konserwowej z pastą jajeczną
Tymbaliki z kurczaka z zielonym groszkiem i jajkiem
Ryba po grecku
Ryba po żydowsku - na słodko, z rodzynkami
Półmisek jaj w majonezie
Śledzie w oleju z cebulą
- po meksykańsku
Sałatki - dwie do wyboru
Sałatka z tuńczyka na sałacie z zielonymi oliwkami
Sałatka "Nicejska" z fasolką szparagową oraz jajkami przepiórczymi
Sałatka "Cesarska" z krotonami oraz sosem cesarskim
Sałatka z kurczakiem, anansem, winogronami i ryżem
Sałatka jarzynowa
Sałatka grecka z serem feta
Szefa kuchni z jajkiem, kurczakiem, serem i szynką, sałatami oraz sosem
Ryżowa z ananasem i sosem curry
Dodatki:
Pieczywo różne
Marynaty
masło
Desery - 150 gr./os.
Owoce:
- filetowane na platerach
Ciasta domowe:
- szarlotka
- sernik
- makowiec
2/3
Sale konferencyjne Warszawa - Oferta cateringowa - obiad weselny, chrzciny, komunia, wesele Warszawa,
Napoje (bez limitu):
Soki owocowe, woda w dzbankach - stojące na stole
Napoje gazowane - stojące na bufecie obok
Kawa oraz herbata
Impreza przewidywana jest na 5 godzin, za każdą następną rozpoczętą godz. opłata w
wysokości 200.00 zł/godz
Ewentualne dodatkowe koszty:
Tort
Chlebek weselny
Wino musujące
Wódka Wyborowa 0.5 l.
Włoskie wino białe oraz czerwone 0.7 l
Wódka bez limitu podczas przyjęcia
Własny alkohol - oplata korkowego
Kompozycje ze świeżych kwiatów:
- w wysokich wazonach
- jamnik na stół Państwa Młodych
Sprzęt grający z osobą obsługującą
DJ - Prezenter muzyczny (z oświetleniem)
Fontanna czekoladowa z dodatkami (owoce, wefelki) do 40 osób
Fontanna czekoladowa z dodatkami (owoce, wefelki) do 80 osób
3/3