Oferta przyjęcia weselnego Przystawka Zupa Danie

Oferta przyjęcia weselnego
MENU
Przystawka
Różyczka z łososia na chrupiącej sałacie
Zupa
Duet kremowy
( krem pomidorowo-kalafiorowy )
Danie główne
Sztufada wołowa nadziewana warzywami podana z ziemniaczkami pieczonymi
oraz chrupiącą sałatą lodową polana sosem winegret w sosie grzybowym
Deser
Aksamitna Panna Cotta z sosem truskawkowym
Dania gorące
Roladka drobiowa podana z ryżem w bukiecie warzyw
gotowanych na parze z sosem koperkowym
Udziec wieprzowy podany z kapustą zasmażaną, gorącym
pieczywem tranżerowany przy gościach
Barszcz czerwony z pasztecikiem w cieście francuskim
NAPOJE
Soki owocowe, woda mineralna gazowana i nie gazowana, pepsi, kawa i
herbata
BEZ OGRANICZEŃ!
STÓŁ SZWEDZKI
( możliwość zimnej płyty na stołach według Państwa życzenia )
Łosoś pieczony w całości
Śledź w oleju i śledź w śmietanie
Plastry drobiu w balsamicznej zalewie w bukiecie ziół
Pasztet zapiekany w cieście francuskim
Pieczony schab wieprzowy marynowany w czerwonym pieprzu z ziołami
Karczek wieprzowy w oliwie czosnkowej z kminkiem
Roladki wieprzowe z zielonym groszkiem owinięte wędzonym boczkiem
Szynka, kabanos
Jajka faszerowane
Tarty z ciasta francuskiego zapieczone z serami pleśniowymi
Deski serów zdobione świeżymi owocami bakaliami
Sałatka grecka z sosem jogurtowo-czosnkowym
Sałatka z pora
Sałatka z kurczaka z ananasem
Tymbaliki wieprzowe
Tymbaliki drobiowe
Sos cumberland, cacyki
Pieczywo
Tort weselny (smak do wyboru)
Ciasta i owoce :
- sernik wiedeński
- migdałowiec
- jubileuszowe
- bananowiec
- babeczki owocowe
- ciasteczka bankietowe
W cenie również chleb weselny dla Państwa Młodych oraz kieliszki dla
Państwa Młodych wino musujące na powitanie gości i wzniesienie toastu,
salwy armatnie
oraz
Pokój dla Państwa Młodych ze śniadaniem
Cena
240zł / osobę ( sobota )
220zł / osobę ( niedziela-piątek )
Biała Wilczyca
Anna i Marek Osiakowscy
Wilków 90 32-010 Kocmyrzów
tel. 515 838 965 tel./fax 012 685 21 31
[email protected]
www.bialawilczyca.pl