Niech połowę Twoich zbóż stanowią zboża z pełnego przemiału

Niech połowę Twoich zbóż
stanowią zboża z pełnego przemiału
Make Half Your Grains Whole Grains
Language: Polish
Zboża z pełnego przemiału sprzyjają:
•
•
•
•
Ochronie przed wieloma rodzajami nowotworów i innych chorób
Zmniejszeniu ryzyka chorób serca
Zachowaniu wagi
Zwiększeniu regularności wypróżnień
W procesie przetwarzania ziarna otręby i zarodki są usuwane.
Wraz z nimi ginie wiele ważnych substancji odżywczych.
Przykłady żywności zawierającej ziarna z pełnego
przemiału
• Brunatny ryż
• Jęczmień i pęczaki
• Krakersy pełnoziarniste
• Pełnoziarnista mączka kukurydziana
• Płatki owsiane z pełnego przemiału, owsianka
• Chleb z pełnego przemiału, makarony i placki tortilla
Czym są zboża z pełnego
przemiału?
Zboża z pełnego przemiału
zawierają wszystkie części
ziarna (otręby, nasienie
zewnętrzne i zarodek).
Sprawdź, czy nazwa pierwszego
składnika zawiera słowo
„whole” (pełny)
Zadbaj o zdrowie rodziny! Jedz ziarna z pełnego przemiału!
Zjadaj 3 porcje zbóż z
pełnego przemiału każdego
dnia.
Sposoby wzbogacania diety o ziarna z pełnego
przemiału:
• Wybieraj płatki śniadaniowe typu „whole grain”.
• Kupuj chleb ciemny zamiast białego.
• Zastąp połowę białej mąki mąką z pełnego przemiału
w swoich przepisach.
• Dodaj brunatny ryż do potrawki czy zupy.
• Kupuj makarony z mąki pełnoziarnistej.
• Kupuj placki tortilla z kukurydzy lub pełnego
przemiału, zamiast z mąki.
• Dodawaj do zupy gotowaną kaszę jęczmienną.
• Wybieraj krakersy z pełnego przemiału na drobne
przekąski.
Mój cel jeśli chodzi o włączenie zbóż w dietę:
Niniejsza instytucja to usługodawca równych możliwości.