Urugwaj – mały kraj wielkich win

Zapraszamy do udziału w kolejnej w tym toku degustacji klubowej
Urugwaj – mały kraj wielkich win
14 maja (czwartek), godz. 19.00
Hotel Słoneczny Młyn – Bydgoszcz, ul. Jagiellońska 96
spotkanie prowadzi
Wojciech Giebuta – redaktor magazynu „Czas Wina”
Menu i wina
Aperitif
Alma Joven Cabernet Franc Rosé, Bodegas Toscanini

Pierwsza przystawka
Pesccacio z łososia z musem chrzanowym i kosteczkami zielonego ogórka
marynowanego w imbirze i sosie limonowym
Sauvignon Blanc “Sur Lie”, Bodegas Carrau
Chardonnay de Reserva, Bodegas Toscanini

Druga przystawka
Rostbef marynowany w rozmarynie i kaparach
podany na makaronie tagliatelle i ratatouille z warzyw
Tannat-Merlot, Bodegas Toscanini

Danie główne
Polędwiczka wieprzowa lekko podwędzana, podana z plastrami grillowanej cukinii,
kremowymi ziemniaczkami, ratatouille warzywnym i sosem z czarnej porzeczki
Castel Pujol Tannat de Reserva, Bodegas Carrau
Tannat Amat – Tipo Gran Reserva, Bodegas Carrau

Deser
Tiramisu z prażonymi migdałami i gorzką czekoladą
Licor de Tannat, Bodegas Toscanini
Cena 159 zł od osoby, cena klubowa 120 zł* od osoby.
Za spotkanie można rozliczyć się także punktami klubowymi – licząc 1200 punktów za osobę.
Rezerwacja i dodatkowe informacje: 722 100 224 lub [email protected]
* Rabat w postaci „ceny klubowej” przysługuje członkom Klubu Domu Wina oraz prenumeratorom magazynu „Czas Wina” wraz z jedną osobą towarzyszącą.