Tradycyjny wiejski chleb - regulamin
Transkrypt
Tradycyjny wiejski chleb - regulamin
REGULAMIN KONKURSU Tradycyjny, wiejski chleb §1 POSTANOWIENIA OGÓLNE 1. Organizatorem konkursu jest Klub Karino Ośrodka Kultury Kraków-Nowa Huta. 2. Celem konkursu jest: promocja tradycyjnego, domowego wypieku chleba, budowa więzi wewnątrz społeczności lokalnych, prezentacja osiągnięć kulinarnych, wymiana doświadczeń i przepisów kulinarnych, kultywowanie tradycji domowego wypieku pieczywa, promocja naturalnych produktów i zdrowej żywności, kultywowanie wiedzy o polskiej tradycji wypieku chleba domowego. 3. Przedmiotem konkursu jest wyłonienie najlepszych wypieków w trzech kategoriach: chleb zwykły-biały chleb razowy chleb z dodatkami. §2 WARUNKI UCZESTNICTWA I ROZSTRZYGNIĘCIE KONKURSU 1. Uczestnikiem Konkursu może zostać osoba pełnoletnia, wypiekająca amatorsko chleb w warunkach domowych, która przygotuje chleb na własny koszt, dostarczy go na miejsce rozstrzygnięcia konkursu oraz udostępni do degustacji przez Komisję a następnie uczestników imprezy Święto chleba. 2. Uczestnik zgłaszający chleb do konkursu akceptuje w całości niniejszy Regulamin. 3. Chleby powinny wywodzić się z kultywowanych tradycji oraz być wypiekane tradycyjnymi metodami, ze składników lokalnie dostępnych. 4. Każdy uczestnik może zgłosić do konkursu jeden wypiek w jednej kategorii. 5. Członkowie Komisji konkursowej nie mogą uczestniczyć w konkursie. 6. Oceny chleba dokona Komisja powołana przez organizatora konkursu. Komisja konkursowa dokonuje oceny w oparciu o następujące kryteria: kolor, smak wypieku, strukturę w przekroju, sposób zaprezentowania chleba, wrażenie ogólne. Każdy z członków Komisji dokonuje oceny w oparciu o w/w kryteria, mając do dyspozycji skalę punktową od 1 do 10. Uczestnik maksymalnie może uzyskać 50 pkt. W przypadku uzyskania przez poszczególne wyroby takiej samej ilości punktów, przewodniczący zarządzi dodatkowe głosowanie i członkowie Komisji jeszcze raz poddadzą ocenie tylko te wyroby, które uzyskały taką samą ilość punktów, by ustalić ostateczny werdykt. 7. Zgłoszenia przyjmowane są na Karcie zgłoszenia, której skan można przesłać drogą elektroniczną na adres: [email protected] do dnia 27 maja br. lub dostarczyć osobiście w wymienionym terminie w godz. 14.00-20.00 do Klubu Karino (ul. Truskawkowa 4, Kraków). 8. Kartę zgłoszenia można pobrać w Klubie Karino lub na stronie internetowej Ośrodka Kultury Kraków-Nowa Huta www.krakownh.pl. 9. Rozstrzygnięcie konkursu odbędzie się 31 maja 2014 r. w godz. 17.00-19.00 podczas imprezy plenerowej Święto chleba, realizowanej w ramach cyklu Chata wiejska z tradycjami przy ul. Truskawkowej 4. §3 PRZETWARZANIE I OCHRONA DANYCH OSOBOWYCH Dane osobowe przekazane Organizatorowi będą przetwarzane zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz.U. Z 2002 r., Nr 101, poz. 926 ze zm.) w celu przeprowadzenia konkursu i doręczenia nagrody. Dane osobowe mogą być także przetwarzane, gdy jest to niezbędne dla wypełnienia prawnie usprawiedliwionych celów administratora danych. Podanie danych osobowych jest dobrowolne, jednak ich nie podanie lub odmowa wyrażenia zgody na ich przetwarzanie uniemożliwia uczestniczenie w konkursie. Każdy uczestnik ma prawo wglądu do swoich danych osobowych oraz do ich poprawiania. §4 POSTANOWIENIA KOŃCOWE 1. Materiały reklamowo-promocyjne konkursu mają jedynie charakter informacyjny. 2. Organizator nie ponosi odpowiedzialności za działania lub zaniechania uczestników konkursu oraz osób trzecich (m. in. administratorów systemów teleinformatycznych). 3. Informacji dodatkowych o konkursie udzielają pracownicy Klubu Karino Ośrodka Kultury Kraków-Nowa Huta, ul. Truskawkowa 4, tel. 12 681 02 00, [email protected]). 4. Wszelkie spory związane z konkursem, którego dotyczy niniejszy Regulamin rozpoznawane będą przez sąd właściwy dla siedziby Organizatora.