Menu 80,00 zł - 100,00 zł na różne okazje

Transkrypt

Menu 80,00 zł - 100,00 zł na różne okazje
MENU I
w cenie 80,00 zł/osoby
Dania główne:
Dwie sztuki na osobę:
Schab (panierowany) z pieczarkami faszerowany
Pierś kurczęcia grillowana pod serowym puchem zapiekana
Kotlet de voaile
Karkówka pieczona
Dodatki:
Ziemniaki, sos pieczeniowy
Surówki:
Jedna porcja na osobę:
Surówka z kapusty pekińskiej z sosem ogrodowym
Marchewka z jabłkiem
Buraki z cebulą
Ciasta:
Ciasta krojone w kawałkach 1,5 kawałka na osobę.
Kawa, herbata w termosach podawana bez ograniczeń.
Zimna płyta:
2,5 porcji na osobę:
Do wszystkich zakąsek podajemy pieczywo i masło
Ryba po japońsku (filet)
Schab ze śliwką i orzechami w boczku
Ruloniki z szynek z sałatką ziemniaczaną
Galantyna z kurczaka z kurkami
Mus z drobiu z czerwonym pesto w polędwiczce wieprzowej
Sałatki:
Jedna porcja na osobę, dwa asortymenty do wyboru
Sałatka egzotyczna (kurczak wędzony, ryż, śliwki, orzechy, majonez, brzoskwinie)
Sałatka „Jana” (pieczarki kukurydza, ryż, majonez, czosnek, ogórki konserwowe
cytryna)
Ciepła płyta:
Barszcz z pasztecikiem
Napoje: 1 l/os. soki, woda gazowana, niegazowana z lodem i cytryną – podawane w
dzbankach.
MENU II
w cenie 80,00 zł/osoby
Dania główne:
Dwie sztuki na osobę:
Schab po sztygarsku
Pierś kurczęcia grillowana pod serowym puchem zapiekana
Filet z kurczaka ze szpinakiem i parmezanem
Zraz wieprzowy
Dodatki:
Ziemniaki, sos pieczeniowy
Surówki:
Jedna porcja na osobę:
Surówka z kapusty pekińskiej z sosem ogrodowym
Marchewka z jabłkiem
Buraczki z cebulą
Ciasta:
Ciasta krojone w kawałkach 1,5 kawałka na osobę
Kawa, herbata w termosach podawana bez ograniczeń.
Zimna płyta:
2,5 szt. porcje na osobę:
Do wszystkich zakąsek podajemy pieczywo i masło
Łosoś wędzony ze szparagami
Pasztet wieprzowo drobiowy w cieście francuskim - terina
Roladki z szynek z sałatką ziemniaczaną
Karkówka pieczona w przyprawach
Mus z drobiu z czerwonym pesto w polędwiczce wieprzowej
Sałatki:
Jedna porcja na osobę, dwa asortymenty do wyboru
Sałatka gyros (kurczak smażony, kapusta pekińska, ogórek, kukurydza, majonez,
ketchup)
Sałatka jarzynowa tradycyjna
Ciepła płyta:
Żurek z jajkiem
Napoje: 1 l/os. soki, woda gazowana, niegazowana z cytryną i lodem – podawane w
dzbankach.
MENU III:
w cenie 100,00 zł/osoby
Dania główne:
Dwie sztuki na osobę:
Kotlet schabowy tradycyjny
Filet z kurczaka (panierowany) po malajsku z serem brie i ananasem
Karkówka pieczona
Łosoś na sosie szpinakowym
Dodatki:
Ziemniaki, sos pieczeniowy
Surówki:
Jedna porcja na osobę:
Buraczki z cebulką
Marchewka z jabłkiem
Surówka z selera
Ciasta:
Ciasta krojone w kawałkach 1,5 kawałka na osobę
Kawa, herbata w termosach podawana bez ograniczeń.
Zimna płyta:
2,5 szt. porcje na osobę:
Do wszystkich zakąsek podajemy pieczywo i masło
Ryba po grecku
Roladki z wątróbki z fetą i sosem żurawinowym
Polędwiczki wieprzowe z porami
Karkówka z sosem barbecue (plastry pieczonej karkówki z pikantnym sosem)
Galantyna z kurczaka z kurkami (rolada z kurczaka faszerowana kurkami)
Sałatki:
Jedna porcja na osobę, dwa asortymenty do wyboru
Sałatka z kurczaka (z kurczakiem gotowanym, ananasem, ryżem)
Sałatka egzotyczna(kurczak wędzony, ryż, śliwki, orzechy, majonez, brzoskwinie)
Ciepła płyta:
Steki z udka kurczęcia na warzywach grillowanych
Napoje: 1 l/os. soki, woda gazowana, niegazowana z cytryną i lodem – podawane w
dzbankach.

Podobne dokumenty