OFERTA NA ORGANIZACJĘ JUBILEUSZU Jest

OFERTA NA ORGANIZACJĘ JUBILEUSZU
Jest wiele chwil w życiu, które chcielibyśmy uczcić w specjalny sposób. Rocznice, jubileusze to momenty, które
są dla nas ważne i chcielibyśmy je spędzić z rodziną i przyjaciółmi.
Aby mogli Państwo w pełni korzystać z uroków tych chwil, zaoszczędzić swój czas i poczuć się
naprawdę wyjątkowo proponujemy obsługę cateringową tego typu imprez. Menu jest wcześniej ustalane i
dostosowywane do świętowanej rocznicy. Kwiaty, świece i elegancka zastawa oraz profesjonalna obsługa
kelnerska to elementy, które nadadzą tym uroczystościom niepowtarzalnego charakteru.
Chętnie doradzimy Państwu w wyborze menu na tę specjalną okazję. Specjalizujemy się również w organizacji
jubileuszy firmowych. Poniżej prezentujemy nasze propozycje
PRZYKŁADOWE MENU
Na początek szampan dla gości na toast
OBIAD
ZUPA ( 1 rodzaj do wyboru)
Cebulowa z grzankami
Rosół z makaronem
Toskański krem pomidorowy z mini mozarellą
Zupa grzybowa z dodatkiem śmietany i groszku ptysiowego
DANIE GŁÓWNE ( mięso 2 szt./os., 3 rodzaje do wyboru)
Sakiewka drobiowa z mozarellą na fasoli szparagowej
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym
Kotlet de volaille
Roladki wieprzowe z serem pleśniowym
Łosoś w cieście francuskim
Sandacz w białym sosie warzywnym
DODATKI SKROBIOWE ( 3 rodzaje do wyboru)
Ziemniaki gotowane z koperkiem
Ziemniaki pieczone z ziołami
Ryż
Szpinakowe kluseczki półfrancuskie
Frytki steakowe
DODATKI WARZYWNE ( 3 rodzaje do wyboru)
Warzywa na parze
Surówka z selera
Surówka z buraków
Zielona fasola szparagowa
Marchewka glazurowana
KAWA ( deser 1 do wyboru) kawa lub herbata dla każdego
Lody smażone – kulka lodów waniliowych otulona siekanymi orzechami na kawałkach ananasa z bita śmietaną i
polewa czekoladową
Lody bazyliowe z chilli – lody waniliowe ze świeżą bazylią i chilli na ciepłych malinach z bita śmietana i polewą
Dodatkowo:
Tort okolicznościowy ( smak, wzór ustalany indywidualnie)
Mix ciastek bankietowych
Plater owoców
PRZEKĄSKI ( 5 rodzajów do wyboru) 3 szt. na osobę
Szpinak w cieście francuskim
Słone babeczki z tuńczykiem
Szyjki rakowe z czereśniowymi pomidorami w kubeczkach
Kanapeczki dekoracyjne
Rosti z wędzonym łososiem
Tatar wołowy
Tatar z łososia
Koktajl z kurczakiem
Krewetki w ziołowym dipie
Cykoria faszerowana pastą krabową
SAŁATY ( 2 rodzaje do wyboru)
Sałata Caprerze
Sałata z łososiem
Sałata szefa
Sałata z serem pleśniowym
Opcjonalnie GARMAŻERKA ( 3 rodzaje do wyboru)
Rolada z sandacza z płatkami migdałów
Schab ze śliwką
Bakaliowy rols drobiowy z żurawiną
Rolada królewska
Szparagi w szynce
Mix pieczywa z masłem, bułeczki bankietowe
KOLACJA
Udziec wieprzowy- pieczona w całości szynka wieprzowa ze stópką z sosami kumberland i czosnkowym serwowana przy
gościach przez kucharza
lub
Dzik pieczony w całości z borowikami oraz sosami ( dla większej ilości osób)
Woda niegazowana z cytryną i mięta GRATIS
Kawa, herbata, napoje gazowane, niegazowane za dodatkowa opłatą.
Zapewniamy również ( za dodatkową opłatą):
DJ
Konfenansjer
Dekoracje stołów
Czekoladki w ozdobnym opakowaniu dla gości
Sprzęt cateringowy do organizacji imprez plenerowych
Gry, zabawy, konkursy
Dodatkowo do rachunku doliczony zostanie serwis 10%