zdrowe jedzenie – warunek aktywności

SERIA: KONTYNUACJA
ZDROWE JEDZENIE – WARUNEK AKTYWNOŚCI
RODZICE
ZAPEWNIAJĄ MŁODYM LUDZIOM OPIEKĘ,
a
RADOŚĆ I NAUCZANIE
Główne zasady jak pomóc dziecku w zdrowym
odżywianiu
•
Daj dzieciom okazję wspólnego planowania posiłków i gotowania
Zwracaj uwagę na to co dzieci lubią jeść, zastępując liche jedzenie (junk food)
zdrowszymi alternatywami
•
•
•
•
•
Czas posiłku to czas dla rodziny
Czas spędzony wokół stołu powinien stanowić przyjemność dla całej rodziny
Spożywaj różnorodne jedzenie, w tym dużo owoców i warzyw
Przy cotygodniowych zakupach staraj się pamiętać o jedzeniu z różnych grup
Zawsze jeść śniadanie
Śniadanie zapewnia dziecku źródło energii, jakiej potrzebuje w szkole. Dzieci, które
jedzą śniadanie są bardziej uważne, energiczne i lepiej się uczą w szkole
Kładź nacisk na jedzenie z dużą zawartością żelaza i wapnia
Pamiętaj, że w tym przełomowym etapie rozwoju dziecko potrzebuje dużo żelaza i
wapnia
Ograniczaj sól
Można robić to poprzez unikanie dodawania soli do przygotowywanych dla dziecka
posiłków i sprawdzanie zwartości soli bądź sodu na liście składników gotowego jedzenia
•
•
•
Ograniczaj jedzenie przesłodzone, przekąski (snacks) oraz napoje gazowane
Zachęcaj dziecko do jedzenia owoców na przekąskę i aby piło wodę zamiast
słodzonych napojów
Pilnuj, aby dziecko myło zęby każdego dnia
Zapobiegnie to psuciu się zębów i zapewni dobrą higienę jamy ustnej na przyszłość
Zmieniaj metody przyrządzania posiłków
Próbuj przyrządzania mięsa na rożnie (grillu) zamiast smażenia, zaś warzywa zamiast
gotowania próbuj przygotowywać na parze, dzięki czemu zachowają więcej witamin
Dobre rady na zakupy w sklepie dobrego żywienia
•
•
•
•
•
•
•
Zrób listę zakupów i trzymaj się jej
Próbuj przygotowywania więcej posiłków od samego początku i ograniczaj używanie
gotowych produktów lub półproduktów
Wybieraj owoce puszkowane w wodzie lub naturalnym soku, a nie w syropie
Używaj chleba pełnoziarnistego, makaronu i ryżu
Jeżeli jesz mięso, wybieraj kawałki z jak najmniejszą zawartością tłuszczu
Czytając listę składników na etykiecie można sprawdzać zawartość cukru i
konserwantów w jedzeniu
Każdego tygodnia staraj się kupić coś nowego na spróbowanie dla rodziny
Fakty dot. jedzenia
Zachęcaj dziecko do spożywania jedzenia z różnych grup jedzeniowych:
• Węglowodany obfitujące w skrobię – chleb, płatki śniadaniowe, krakersy, makarony,
ryż, ziemniaki, kuskus
•
•
•
Owoce i warzywa – świeże, mrożone lub puszkowane, owoce suszone i soki
owocowe
Nabiał – mleko, jogurt, ser, masło i smarowidła, serek wiejski
Białka – mięso, ryby, jajka, fasola, rośliny strączkowe, orzechy i nasiona
Staraj się oferować gamę różnych smaków i potraw dodając obfitość zdrowych przekąsek
(snacks), które zaspakajać będą potrzeby energetyczne dziecka. Eksperymentuj z różnymi
pomysłami i do torebki na drugie śniadanie wkładaj interesujące, aby będąc poza domem
dziecko miało urozmaicony posiłek. Staraj się wyrobić u dziecka nawyk poważnego
traktowania posiłków.
Ćwiczenia ruchowe
Zachęcaj dziecko do większej aktywności i uczestniczenia w zabawach ruchowych i
ćwiczeniach sportowych. Zorientuj się, co dziecko lubi najbardziej i zachęcaj, aby to robiło.
Dorastające dzieci powinny mieć ok. 60 minut ćwiczeń fizycznych dziennie.
Sprawdź w miejscowym ośrodku sportowo-wypoczynkowym i na tablicy w szkole, kiedy
trenują zespoły sportowe.
Wszelkie zajęcia ruchowe są pożyteczne, ale możesz podpowiedzieć:
• bieg
• spacer
• grę w piłkę
• pływanie
• taniec
• jazdę na rolkach
• spacer z psem
Bliższe informacje i porady uzyskać można:
www.eatwell.gov.uk
www.food.gov.uk
www.nfpi.org
www.healthyeating.net
www.foodsmatter.com (bada nietolerowanie i alergie na żywność)
The Vegan Society (Stowarzyszenie weganów) – www.vegansociety.com, 0845 4588 244
The Vegetarian Society (Stowarzyszenie wegetarianów) – www.vegsoc.org,
0161 925 2000
Parentline Plus Helpline (Rodzicielska linia pomocy) – 0808 800 2222 (24 godz.)
Sure Start (Program rządowy mający na celu zapewnienie każdemu dziecku najlepszego
startu w życiu) – 0870 0002288 www.surestart.org
Eating Disorders Association (Stowarzyszenie zaburzeń jedzeniowych)– linia pomocy
dla dorosłych (powyżej 18 lat) 0845 634 1414.
Youthline (Linia młodzieżowa) (do 18 lat włącznie 18) 0845 634 7650 www.edauk.com
Wszelkie problemy zdrowotne, linia Państwowej Służby Zdrowia, NHS Direct 0845 4647
(24 godz.) www.nhsdirect.nhs.uk
Miejsce na dodanie informacji lokalnych i kontaktów
© Crown Copyright sierpień 2006