MENU GROUPON Kuchnia Regionalna

MENU GROUPON
Kuchnia Regionalna
ZUPA SZCZAWIOWA
Zupa szczawiowa , jajko poche , puree ziemniaczane
alergeny: mleko, jajo
12 pln
KACZKA PIECZONA
Pół kaczki upieczonej z jabłkami, cebulą i majerankiem, modrą kapusta,
poznańskie pyzy
alergeny : gluten , jaja
50 pln
GOLONKA PIECZONA 30 GODZIN
Golonka pieczona , kapusta kwaszona , puree z grochu, ciemny sos
alergeny : gluten , seler
42 pln
ROLADA WOŁOWA
Zraz zawijany z boczkiem i ogórkiem kiszonym, buraczki zasmażane,
poznańskie pyzy
alergeny : gluten , jaja
38 pln
POLICZKI WIEPRZOWE
Peklowane policzki wieprzowe, puree ziemniaczane, młoda kapusta, chrzan
alergeny: gluten
42 pln
Przystawki zimne
TATAR WOŁOWY
Tatar z polędwicy wołowej , korniszony , cebula, marynowane pieczarki,
wędzony szpik
alergeny: grzyby, jaja
38pln
ŚLEDŹ W ŚMIETANIE
Marynowane w soku z cytryny kawałki matiasa, kwaśna śmietana, jabłko,
sałatka ziemniaczana
alergeny: mleko
25 pln
Sałaty
SAŁATA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM
Świeże sałaty , grillowana pierś z kurczaka, pomidory suszone
oliwki, vinaigrette bazyliowy
30 pln
Przystawki gorące
PIEROGI Z KACZKĄ
Sześć pierogów z farszem z piersi kaczej, tymianek, kurki,
pasternak , sos grzybowy
alergeny : gluten , jaja, grzyby
30 pln
Zupy
KREM Z DYNI
Pikantny krem z dyni , ser bursztyn, olej z pestek dyni
alergeny: mleko, gluten, pestki dyni
12 pln
RAMEN WIEPRZOWY
Pikantny bulion wieprzowy, imbir, makaron, jajko, policzki wieprzowe, shitake
alergeny : jaja, gluten, sezam, grzyby
16 pln
Dania główne
SZPONDER WOŁOWY
Duszone żeberka wołowe, ziemniaki puree, sos Chaseur
Alergeny: mleko, grzyby
45 pln
KURCZAK ZAGRODOWY
Filet z kurczaka zagrodowego, duszony świeży szpinak, pierogi ruskie,
sos śmietankowy
alergeny : mleko
39 pln
Ryby
FILET Z MAKRELI
Filet z makreli , pomidorki cherry, czosnek, tapenade z oliwek, oliwa z koperku
Alergeny: ryba
50 pln
Pasty / Risotto
FETTUCCINE Z POLĘDWICĄ WOŁOWĄ
Makaron fettuccine z kawałkami polędwicy wołowej, karczochy,
pieczarki, pomidorki cherry
alergeny: grzyby
42
pln
RISOTTO Z GRZYBAMI
Kremowy ryż Arborio, borowiki, parmezan, szpinak
alergeny: mleko, grzyby
37 pln
Desery
BISZKOPT CZEKOLADOWY
Gorący biszkopt z prawdziwej belgijskiej czekolady z pomarańczami ,
sos miodowy
alergeny : jaja, gluten
17 pln
PRAWDZIWE LODY
Trzy gałki tradycyjnych lodów, coulis brzoskwiniowe
chrupiący wafel
alergeny: mleko, jaja, gluten
16 pln
CRUMBLE GRUSZKOWE
Gruszki zapiekane pod chrupiącą kruszonka, tonka,
lody waniliowe
alergeny: mleko, gluten, jaja
16 pln
TIRAMISU
Biszkopty z kremem mascarpone , ciasteczka amaretti
alergeny : mleko, jaja, gluten
16 pln
CIASTO DNIA
Zapytaj obsługi
12 pln