Bal sylwestrowy 2015/2016 - oferta

Bal sylwestrowy 2015/2016 - oferta
KOLACJA
Przystawka: ser wędzony z żurawina
Zupa: krem z papryki
Danie główne: galantyna pieczona, ziemniaki truflowe, marchew glazurowana
DANIA GORĄCE
pierś po prowansalsku a 3 serach, ziemniaki pieczone, surówki
Na stole szwedzkim: żurek, bogracz, bigos
STÓŁ WIEJSKI
boczek, karczek, kiełbasa wiejska,szynka z kością, kaszanka, golonko
STÓŁ SZWEDZKI
śledzie w śmietanie
śledzie po węgiersku
patera wędlin
Patera serów
sałatka brokułowa,
Sałatka meksykańska
sos chrzanowy, sos aioli
galaretka drobiowa, galaretka wieprzowa
mozzarela z pomidorami
STÓŁ DESEROWY
krem cytrynowy
krem czekoladowy
pana cotta
galaretka owocowa
CIASTA
rolady, sernik, miodownik,babeczki, ziemniaczki
NAPOJE GORĄCE
kawa rozpuszczalna, kawa parzona, herbata
NAPOJE ZIMNE
soki- pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka, grejfrut, woda
Pepsi, mirinda, Seven-up, woda gazowana Piwniczanka
3- rodzaje drinków
szampan a północy
wina wytrawne , pół wytrawne, pół słodkie, ( białe , czerwone i różowe)
wódka – Wyborowa i Bols