Pobierz menu

Menu
Przystawki / Starters
Gazpacho z pomidorów z halloumi
Tomato gazpacho with halloumi
20
Sałatka z kalarepy z kaparami i czerwoną cebulą
Kohlrabi salad with capers & red onion
19
Pieczony szpik kostny z sałatką z pietruszki i grillowanym chlebem /20 min./
Roast bone marrow & parsley salad with grilled bread /20 min./
29
Kacze żołądki z grzybami leśnymi
Conit duck gizzards with wild mushrooms
36
Grillowane kacze serca z raitą i bakłażanem
Grilled duck hearts with raita & aubegine
36
Sałatka z pomidora malinowego z kozim serem
Raspberry tomato salad with goat's cheese
36
Parfait z Foie Gras z marmoladą z czerwonej cebuli
Foie Gras parfait & red onion marmalade
45
Tatar z tuńczyka z musem z awokado
Tuna tartar & avocado mousse
49
Przegrzebki z 'boudin noir' i karmelizowanym jabłkiem
Seared scallops with 'boudin noir' & caramelized apple
55
Grillowana ośmiornica z czarnymi oliwkami i pieczoną papryką
Grilled octopus with black olives & roasted peppers
65
Ryba / Fish
Grillowany filet z tuńczyka z sałatką a la Nicoise
Grilled tuna fillet with salad a la Nicoise
Godziny otwarcia: Pon.-Sob. 12.00-22.00
Opening times: Mon-Sat 12.00-22.00
Dla stolików 6 osobowych i większych doliczamy 12,5% serwisu
For parties of 6 and above 12.5% of service will be added
www.butcheryandwine.pl / www.facebook.com/butcheryandwine / tel. 22 502 31 18
85