obłędna mieszanka owoców morza składniki: sposób
Transkrypt
obłędna mieszanka owoców morza składniki: sposób
Przepis ze strony Develey.pl OBŁĘDNA MIESZANKA OWOCÓW MORZA Kto lubi owoce morza? SKŁADNIKI: ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 0,5 kg świeżej mieszanki owoców morza cebula cytryna imbir czosnek koperek oliwa ocet "Develey" masło sól pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Jeżeli mamy mrożoną mieszankę to musimy ją rozmrozić. Najlepiej w opakowaniu zostawić na blacie na 1,5 godziny. Później przepłukać ją pod zimną wodą na sitku. Wycisnąć sok z jednej cytryny i polać nim owoce morza. Na patelnie z oliwą wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek i imbir ( wszystko wedle uznania ). My na pół kilograma owoców morza daliśmy jedną cebulę, 3 ząbki czosnku i kawałek imbiru wielkości kciuka. Dorzucamy mieszankę owoców morza na patelnie i gotujemy ok 10 minut. Wtedy wszystko zaczyna puszczać soki, a zapach jaki rozchodzi się po domu to poezja. Musimy pamiętać, owoce morza nie lubią być zbyt długo gotowane!!! Po tym czasie dodajemy 2 łyżki octu ” Develey “. Zobaczycie, smak jest nie do poznania. Posypujemy solą i pieprzem,a na samym końcu dodajemy łyżkę masła. Przyprawiamy koperkiem. Podajemy z chlebem Pita!!! Więcej przepisów znajdziecia na SILVER SPOON.