Przystawki Zupy Sałatki Makarony i pierogi Dania
Transkrypt
Przystawki Zupy Sałatki Makarony i pierogi Dania
Przystawki Świeże kurki / szalotka / śmietana / koper 32,00 zł Carpaccio z polędwicy wołowej / rucola / kapary / pomidory / parmezan / oliwa truflowa 48,00 zł Tuńczyk marynowany / limonkowy żel wasabi / mango / avokado / granita z tequilą 48,00 zł Krewetki Black Tiger / kolendra / warzywa / sos orientalny / białe wino 48,00 zł Trio śledziowe: - po kaszubsku - rolmops - marynowany w rodzynkach 26,00 zł Zupy Zupa rybna / warzywa / krewetka / małża / ryby 24,00 zł Botwinka / jajka przepiórcze 17,00 zł Zupa szparagowa / ser pleśniowy 18,00 zł Zupa dnia 17,00 zł Sałatki Haffner caprese / mozzarella / pomidory / sorbet pomidorowy 27,00 zł Kruche sałaty / marynowana wołowina / grillowane warzywa / pestki słonecznika / koper 45,00 zł Młode sałaty / bałtycki łosoś wędzony / świeże warzywa / sos jogurtowy 34,00 Makarony i pierogi Lasagne bolognese / sos pomodoro / bazylia 30,00zł Pierogi /szpinak / suszone pomidory / ser feta 32,00 zł Pielmieni / wędzona słonina / puder z cebuli 26,00 zł Dania główne Świeża ryba / dodatki dnia - cena dnia Łosoś / mus z selera / por / cukinia / oliwa szczypiorkowa / żel cytrynowy 56,00 zł Filet z dorady / kalmary w sosie pomodoro / pierożki z ciasta filo ze szpinakiem / fetą 58,00 zł Polędwiczka wieprzowa / kurki / placki ziemniaczane / piklowane buraki 48,00 zł Polędwica wołowa / mus pietruszkowy / warzywa dnia / domowe frytki 94,00 zł Udko z kaczki konfitowane / kopytka pietruszkowe / puree z czerwonej kapusty / sos lubczykowy 42,00 zł Marynowane kotleciki jagnięce / puree z selera z posmakiem truflowym / spaghetti z cukinii i marchwi / chutney z pieczonego bakłażana 68,00 zł Patera owoców morza dla dwojga: Halibut / łosoś / krewetki Black Tiger / młode ziemniaki lub tagliatelle / warzywa sezonowe / sos cytrynowy z mięsem małży (cena dla dwóch osób) 170,00 zł