grupa: sałatki Uwierzcie mi, że to rewelacyjna - Joga
Transkrypt
grupa: sałatki Uwierzcie mi, że to rewelacyjna - Joga
ścieżka do tekstu: / strona główna /kuchnia /przepisy / grupa: sałatki Uwierzcie mi, że to rewelacyjna przystawka! Wykonanie trwa około 5 minut a można zaimponować najbardziej wytrawnym znawcom kuchni . Główkę sałaty umyć, osuszyć i porwać na niewielkie kawałki. Pokroić drobno cebulę dymkę i szczypiorek. Pieczarki (około 15-20 dkg) pokroić w cienkie plasterki i podsmażyć krótki na maśle (około 2 minut, żeby pieczarki były sprężyste) Sałatę, dymkę i pieczarki rozłożyć na talerze. 4 łyżki jogurtu naturalnego wymieszać z 4 łyżkami oleju, dodać pieprz, sól, odrobinę sosu sojowego, kilka kropli cytryny, szczyptę kurkumy. Całość wymieszać i odstawić na krótką chwilę. 3 kromki razowego chleba pokroić w kostkę, rozgrzać łyżkę masła na patelni, wcisnąć do niego ząbek czosnku i chwilę podsmażyć. Włożyć kostki chleba i zarumienić. Polać sałatę sosem, posypać ciepłymi grzankami i posypać szczypiorkiem. Smacznego! data wydruku: sobota, 4 marca 2017 roku 11:48:14 adres dokumentu: http://www.joga-joga.pl//index.php?LANG=pl&page_ID=139&art_ID=205 1/1