Zakup wyposażenia - opis przedmiotu zamówienia – zadanie nr II

Zakup wyposażenia - opis przedmiotu zamówienia – zadanie nr II
Lp.
1.
2.
3.
Nazwa
przedmiotu
dostawy
Stół kuchenny
z półką
Basen
gastronomiczny
Bojler
elektryczny
4.
Taboret gazowy
5.
Okap
gastronomiczny
Ilość
Opis
1
-wymiary nie mniejsze niż: 1800x700x850 (długość, szerokość,
wysokość)
- materiał: stal nierdzewna 18/10
- spełnia wszystkie wymagania stawiane przez przemysł spożywczy i
gastronomię, instytucji nadzorujących
- odporny na działanie korozji i środków chemicznych
- regulacja wysokości i poziomowanie
1
- basen dwu komorowy długość 1300 x szerokość 600 mm x 850
mm wysokość, wysokość komory 300 mm
- wykonanie ze stali nierdzewnej kwasoodpornej gatunku OH18N9
- główne podzespoły wykonane są z blach grubości od 1,25 do
1,5mm
1
- 100 l,
-model naścienny, prostokątny, wiszący w pozycji pionowej,
- zewnętrzne pokrętło regulacji zakresu temperatury wody 15-65 stopni
C,
-system antyzamarzaniowy (min. temp. wody +7 stopni C),
- bezpiecznik termiczny,
-izolacja wykonana z pianki poliuretanowej
-emalia ceramiczna
-zewnętrzny termometr,
-uchwyt mocujący urządzenie do ściany
1
- wymiary nie mniejsze niż 60 x 60 cm
- wykonany ze stali nierdzewnej 18/10
- przystosowany do garnków o pojemności 50l i 100l
- dwukoronowy palnik o dużej mocy
- moc minimum : 9kW
- zasilanie: gaz ziemny lub propan butan
Wymiar 230 x 90 cm
1
6.
Kuchnia gazowa
z piekarnikiem
elektrycznym
1
7.
Meble kuchenne
1 kpl
- wykonany ze stali nierdzewnej kwasoodpornej gatunku OH18N9
- wyposażony w łapacz tłuszczu moduł 50/50cm, króćce
- Klasa energetyczna A
- Drabinki boczne
- Zabezpieczenie przeciwwypływowe palników
- Termoobieg
- Szuflada na prowadnicach rolkowych
- Elektryczny zapalacz gazu w pokrętle
- Powierzchnia płyty emalia
Szerokość 60 cm
- 4 szafki stojące o wymiarach nie mniejszych niż 80x60x84 cm (długość,
szerokość, wysokość)
- spawany stelaż, malowany proszkowo
- 4 szafki wiszące o wymiarach nie mniejszych niż 80x25x50 cm
8.
Regał metalowy
1
9.
Bateria
1
10.
Patelnie duże
2
11.
Stoły składane
15
12.
Krzesła
60
13.
Zastawa stołowa
1 kpl
14.
Patery na ciasto
6
15.
Dzbanki 1,3 l
6
16.
Szafa chłodnicza
1
(długość, szerokość, wysokość)
- wykonanie z płyty melaminowej, bez drzwiczek
- klasa higieniczna E1 - spełnia wymagania Sanepidu
- bez drzwiczek, preferowany kolor biały
- wymiary nie mniejsze niż 198x 94x 43,5
- słupki 30x30 mm
- 5 półek o szer 940 mm i głęb 435 mm
- kolor RAL 7031
- obciążenie na półkę 100kg
- obciążenie dopuszczalne całkowite regału 750 kg
- bateria jednouchwytowa jednootworowa stojąca przeznaczona do
instalowania w sieci wodociągowej o ciśnieniu nominalnym do 1MPa
(10 atm) i temperaturze 90st C,
- chromowana,
- w komplecie wszystkie akcesoria niezbędne do montażu baterii.
- aluminiowa lub stalowa z powłoką nieprzywieralną
- średnica nie mniej niż 36 cm
- wymiar 180 x 80 cm,
- blat z płyty melaminowej w kolorze buk,
- podstawa metalowa w kolorze złotym.
- bankietowe
- wysokość 93 cm
- wymiary siedziska: szerokość 40, głębokość 43, wysokość: 45(w cm)
- stalowa rama krzesła malowana trzywarstwowo z powłoką
antyobiciową, profil stalowy o grubości nie mniejszej niż 1,2 mm
- wkład siedziska wykonany z pianki poliuretanowej odpornej na
odkształcenia
- rama złota, tapicerka kolorowa w kropki
Komplet składa się z
1. talerz deserowy (średnica: 15,5 cm; wysokość: 1,3 cm), 60 sztuk,
2. talerz głęboki (średnica: 22,5 cm, wysokość: 3,5 cm), 60 sztuk
3. talerz okrągły (średnica: 28,5 cm, wysokość: 2,5 cm), 60 sztuk
4. bulionówka wraz ze spodkiem(pojemność 0,31l, wysokość 52 mm,
szerokość spodka 160 mm) 60 sztuk,
5. półmisek owalny średnica: 290x214mm, wysokość: 22mm, 6 szt.,
6. salaterka pojemność 2,5 l wysokość salaterki - 9,8 cm średnica
salaterki - 24 cm, 6 szt.,
Wykonanie z białego hartowanego szkła. Odporne na stłuczenia, obicia i
szoki termiczne. Nadają się do mycia w zmywarkach.
7. łyżka do zupy, długość 18 cm (+/- 1 cm) - 60 szt.,
8. nóż, długość 18,0 cm (+/- 1 cm)- 60 szt.,
9. widelec, długość 18 cm (+/- 1 cm)- 60 szt.,
10. łyżeczka do herbaty, długość 12 cm cm (+/- 1 cm)- 60 szt.
Poz. 7 do 10 stal nierdzewna 18/10
- szklane
- wymiary nie mniejsze niż: szerokość 30 cm, wysokość 10 cm,
- pojemność 1,3 l,
- wykonany z przezroczystego szkła
Parametry i opis urządzenia:
-pojemność 350 l
- zakres temperatur 0 -10 °C
17.
Garnki
1 kpl
- wykonanie ze stali nierdzewnej
- w komplecie co najmniej 3 półki
- elektroniczny wyświetlacz temperatury
- możliwość regulacji temperatury
- wbudowany zamek na klucz
- o pojemności nie mniejszej niż 36 l – 1 sztuka
- o pojemności nie mniejszej niż 30 l – 1 sztuka
- o pojemności nie mniejszej niż 20 l – 1 sztuka
- ze stali nierdzewnej satynowanej 18/10
- wielowarstwowe, grube dno typu sandwich (stal-aluminium-stal)
- powierzchnia garnka jest odporna na działanie kwasów i środków
chemicznych
- wraz z przykrywką