Jadłospis 10.10 – 14.10 bezmleczny

JADŁOSPIS BEZMLECZNY DLA DZIECI W WIEKU 2,5-6 LAT O ZAPOTRZEBOWANIU ENERGETYCZNYM 1200-1400 KCAL NA DOBĘ
PONIEDZIAŁEK
10.10
DZIEŃ
ŚNIADANIE 20-25% energii
OBIAD 30-35% energii
Kakao na mleku ryżowym 200ml
Zupa pomidorowa z ryżem zabielana
mlekiem ryżowym 300ml
Chleb wieloziarnisty 60g (pszenica, żyto),
masło roślinne 10 g, szynka z indyka 30g
(min. 85% mięso), papryka żółta 40g,
sałata
Polędwiczki drobiowe w jasnym sosie 70g
(pszenica), kasza jaglana 100g (proso),
kapusta biała zasmażana z koperkiem 80g
PODWIECZOREK 15% energii
Mus śliwkowy 1 porcja
Wafle ryżowe 2 szt.
Kompot jabłkowy 200ml
WTOREK
11.10
Kawa zbożowa na mleku ryżowym 200ml
(jęczmień, żyto)
Chleb żytni 60g (pszenica, żyto), masło
roślinne 10g, pasztet drobiowy własnej
produkcji 50g (jaja), pomidor 40g,
szczypiorek
ŚRODA
12.10
Herbata owocowa 200ml
Chleb pszenny 60g (pszenica), masło
roślinne 10g, polędwica sopocka 30g
(min. 85% mięsa), ogórek kiszony 40g,
rzodkiewka 15g
CZWARTEK
13.10
Kawa zbożowa na mleku ryżowym 200ml
(jęczmień, żyto)
Bułka grahamka 60g (pszenica), masło
roślinne 10g, pasta z soczewicy 60g ,
ogórek 40g, sałata lodowa
Barszcz czerwony z ziemniakami zabielany
mlekiem ryżowym 300ml
Leczo z cukinią, papryką i zieloną soczewicą
200g, ryż biały 100g
Jabłko 80 g
Ciasteczka owsiane 2 szt. (owies, jaja)
Kompot jabłkowy 200ml
Zupa dyniowo – cukiniowa z makaronem z
cukinii i groszkiem ptysiowym zabielana
mlekiem ryżowym 300ml (pszenica)
Roladka z piersi z kurczaka faszerowana
szpinakiem w sosie własnym 80g (pszenica),
ziemniaki z wody 130g , surówka z kapusty
pekińskiej i jabłka 80g
Kisiel z bananami 1 porcja
Rurka słodka 2szt. (pszenica, jaja)
Kompot jabłkowo - wiśniowy 200ml
Zupa jesienna z mięsem drobiowym i
pestkami dyni zabielana mlekiem ryżowym
300ml
Naleśniki z dżemem porzeczkowym 280g
(pszenica, mleko ryżowe, jaja)
Pomarańcza 100 g
Herbatniki 4 szt. (pszenica, jaja)
Kompot jabłkowo – wiśniowy 200ml
PIĄTEK
14.10
Herbatka ziołowa 200 ml
Kasza manna na mleku ryżowym 150ml
Chleb słonecznikowy 45g (żyto, pszenica),
masło roślinne 10g, szynka z piersi
kurczaka 30 g (min. 85% mięsa) , papryka
czerwona 40g, koperek
Zupa ze szpinaku posypana sezamem 300ml
Mintaj po grecku 80g, kasza jęczmienna
pęczak 100g (jęczmień) , surówka z selera
80g (seler)
Kompot jabłkowo – wiśniowy 200ml
Zaznaczono alergeny występujące w posiłkach zgodnie z rozporządzeniem 1169/2011
Opracowano przez: dietetyk kliniczny mgr inż. Justyna Barańska
Ciasto dyniowe 1 porcja (pszenica, jaja)