GRZYBY i dynia w restauracji BALGERA

GRZYBY i dynia
w restauracji BALGERA
Jesienne menu
FUNGHI TRIFOLATI od 27.10
29
Talerz świeżych grzybów leśnych z patelni, z grzanką
INSALATA DI ZUCCA
27
Świeże sałaty, pieczona dynia, oryginalny włoski boczek
„pancetta” i parmezan
VELLUTATA DI ZUCCA
16
Krem z dyni z kroplą śmietany
TORTELLONI DI ZUCCA
27
Domowe tortelloni nadziewane ricottą i dynią w lekkim
sosie masłowym z parmezanem
COSTINE DI MAIALE IN UMIDO AI FUNGHI
od 27.10
40
Żeberka wieprzowe duszone „ in umido ” z grzybami
OCA AL VINO ROSSO E POLENTA
Polska gęś duszona w czerwonym winie podawana
z włoską polentą
50