Odżywianie kobiety karmiącej

Odżywianie kobiety karmiącej
Mleko
matki
jest
kompletnym
i
najbezpieczniejszym
pokarmem
dla
dziecka. Karmiąca mama powinna pamiętać, że ważną rolę w produkcji mleka
odgrywa odżywianie – racjonalne, zdrowe, urozmaicone, lekkostrawne i bogate w
pełnowartościowe produkty. Ważne jest, aby zwiększyła ilość spożywanego
pokarmu, którego organizm potrzebuje do wytwarzania pokarmu dla dziecka.
Zapotrzebowanie wzrasta o około 500 kilokalorii dziennie, co odpowiada
jednemu dodatkowemu posiłkowi i pozwala organizmowi wyprodukować ok 750
ml mleka. Kobieta karmiąca powinna zwiększyć spożycie pokarmu o około 10%
przy braku aktywności fizycznej lub o przynajmniej 20%, jeżeli jest średnio lub
bardzo aktywna fizycznie, powinna również zdecydowanie unikać ciężkiej pracy
fizycznej.
Zasady odżywiania matki karmiącej
Kobieta stosująca zróżnicowaną dietę, zgodną ze swoim apetytem, zazwyczaj
dostarcza wystarczająco dużo pożywienia, żeby zaspokoić dodatkowe potrzeby
związane z karmieniem piersią. Karmiąca mama powinna odżywiać się zgodnie z
zasadami prawidłowego żywienia, czyli jeść m.in. mięso, ryby, orzechy, nasiona,
zboża, fasolę, warzywa, owoce (zalecane sezonowe i lokalne), sery, mleko, olej i
lokalne produkty oraz przyjmować minimum 2 litry płynów dziennie.
Kobieta powinna karmić piersią, nawet jeżeli nie spożywa odpowiedniej ilości
jedzenia, ponieważ jej organizm nadal produkuje mleko dobrej jakości. Część
składników odżywczych potrzebnych do prawidłowego rozwoju dziecka może
pochodzić z zapasów zgromadzonych podczas ciąży.
Jeżeli kobieta jest poważnie niedożywiona, zmniejsza się ilość produkowanego
mleka. Mamy z niedoborem konkretnych mikroelementów lub kobiety bardzo
szczupłe powinny zgłosić się o poradę w zakresie żywienia i wprowadzenia
właściwej diety.
Produkty, których należy unikać
Przez cały okres karmienia piersią kobieta powinna zrezygnować z produktów,
które mają szkodliwy wpływ na rozwój dziecka. Są to:

alkohol – alkohol spożywany przez karmiącą mamę wraz z jej mlekiem
przenika do organizmu dziecka. Szkodzi zdecydowanie bardziej dziecku niż
kobiecie, ponieważ jego wątroba nie jest jeszcze w pełni dojrzała, by trawić
alkohol;

narkotyki;

mocna kawa, napoje energetyzujące – zawarta w tych napojach kofeina wraz
z mlekiem przenika do organizmu dziecka. W rezultacie dziecko może być
rozdrażnione i nadmiernie pobudzone, może mieć kłopoty ze snem;

margaryna, chipsy, paluszki, dania typu fast food, wyroby ciastkarskie,
pieczywo cukiernicze i zupy z torebki – mogą zawierać izomery trans
(nienasycone kwasy tłuszczowe, powstające w wyniku utwardzania /
przemysłowego przetwarzania olejów roślinnych), które wraz z mlekiem
przenikają do organizmu dziecka, wpływając niekorzystnie na rozwój jego
mózgu;

niektóre wędliny, kiełbasy, pasztety z puszki, napoje gazowane, galaretki,
kisiele w proszku, cukierki owocowe, serki topione, niektóre jogurty, konserwy
i inne produkty zawierające benzoesan sodu, glutaminian sodu i kwas
fosforanowy mogą wywołać u dziecka alergię objawiającą się bólem brzucha,
wysypką lub wymiotami oraz utrudniają wchłanianie żelaza i wapnia.