NOWAK Izabela (Proponowana tematyka)

Tematy prac magisterskich 2012/2013
Tytuł naukowy, imię i nazwisko dr hab. Izabela Nowak, prof. UAM
Nazwa Zakładu Pracownia Chemii Stosowanej
Zespół Dydaktyczny Technologii Chemicznej i Badania Materiałów
1.
2.
3.
4.
5.
Filmy krzemianowe zawierające metale przejściowe oraz grupy organiczne –
synteza, charakterystyka i katalityczne zastosowanie
Organiczne krzemiany będą syntetyzowane przy zastosowaniu alkoksysilanów
zawierających terminalne i mostkowe grupy organiczne, np. bis(trietoksysilyl)etan.
Badania skoncentrowane będą na określeniu zaleŜności pomiędzy naturą uŜytego
organicznego związku krzemu a strukturą i właściwościami katalitycznymi otrzymanych
nanomateriałów. W tym celu magistrant będzie syntetyzował mezoporowate materiały
zawierające metale przejściowe, następnie będzie charakteryzował teksturę/strukturę
technikami XRD, niskotemperaturowej adsorpcji azotu, mikroskopii elektronowej,
spektroskopii optycznych w zakresach UV-Vis-IR, m.in. DR UV-Vis, FTIR, Ramana,
itp. Misją pracy będzie ponadto przetestowanie wybranych katalizatorów w procesach
utleniania w fazie ciekłej prowadzących do otrzymania wysokowartościowych
produktów utleniania węglowodanów. (przebieg reakcji monitorowany za pomocą
chromatografii cieczowej, w tym z detekcją z zastosowaniem spektrometrii mas).
Synteza chemikaliów na drodze katalitycznej redukcji cukrów
Tematyka badawcza dotyczy syntezy i biotransformacji związków organicznych o
specjalnym znaczeniu, czyli produktów wytwarzanych w niewielkich ilościach i o
wysokiej cenie jednostkowej, jak np. sorbitol. W pracy szczególny nacisk połoŜony
będzie na poszukiwanie nowych, prostszych, tańszych i wydajniejszych oraz
ekologicznie akceptowanych dróg syntezy. Równolegle prowadzone będzie
modelowanie oddziaływań cząsteczek fruktozy i glikozy oraz produktów redukcji w
kanałach mezoporowatego sita molekularnego.
Badanie wpływu form kosmetycznych na biodostępność wybranych karotenoidów
Karotenoidy, ze względu na silne działanie przeciwrodnikowe naleŜą do szczególnie
cennych składników przeciwstarzeniowych stosowanych w preparatach kosmetycznych.
Astaksantyna i zeaksantyna są prekursorami witaminy A. Celem pracy będzie zbadanie
wpływu składu kosmetyków na procesy wnikania prekursorów witaminy A do warstwy
rogowej naskórka. Uzyskane wyniki zostaną wykorzystane w optymalizacji receptur
kosmetyków anti-age. W szczególności praca obejmie wykonanie serii kosmetyków
zawierających wybrane karotenoidy, ocenę ich zdolności przenikania przez skórę.
Właściwości fizyko-chemiczne wybranych typów form kosmetycznych
W ramach pracy przewiduje się wykonanie serii preparatów kosmetycznych oraz ich
dogłębną charakterystykę, tj. pomiar wielkości cząstek, stęŜenia cząstek, średniej
średnicy cząstek w badanej próbce. intensywności światła rozproszonego przez cząstki
emulsji, a w szczególności potencjału dzeta (ζ). Potencjał dzeta (ζ) definiuje się jako
potencjał elektrokinetyczny mierzony w płaszczyźnie poślizgu względem punktu w
objętości roztworu. Jest to jeden z najwaŜniejszych parametrów określających stabilność
emulsji. Zmiana pH, temperatury i stęŜenia poszczególnych składników powinna
uzewnętrzniać się równieŜ w zmianach potencjału dzeta. Znajomość potencjału dzeta
pozwala zrozumieć wiele właściwości układów zdyspergowanych.
Substancje stymulujące metabolizm komórkowy ze szczególnym uwzględnieniem
moŜliwości działania na przykładzie niskocząsteczkowych peptydów.
W ramach pracy przewiduje się wykonanie serii preparatów kosmetycznych
6.
7.
8.
zawierających niskocząsteczkowe peptydy, np. peptyd aktywujący białka SIRT w
skórze, oraz ich dogłębną charakterystykę działania aplikacyjnego z uŜyciem
zautomatyzowanego aparat dyfuzyjnego VanKel 7010 (firmy Varian) połączonego ze
spektrofotometrem UV-Vis Cary 50 Bio (Varian).
Kwas hialuronowy w preparatach kosmetycznych – wpływ właściwości
fizykochemicznych na zdolność przenikania przez syntetyczne błony
Kwas hialuronowy moŜna porównać do 'napęczniałej od wody gąbki', która wypełnia
strukturę skóry, nadając jej jędrność i gładkość. Ilość i wielkość cząsteczkowa kwasu
hialuronowego maleje wraz z wiekiem, co stanowi jedną z przyczyn spadku nawilŜenia i
jędrności skóry. W kosmetyce i dermatologii stosowana jest stabilna postać kwas
hialuronowego jakim jest hialuronian sodu, który moŜe równieŜ posiadać róŜne cięŜary
cząsteczkowe, co determinuje jego przenikalność przez barierę warstwy rogowej i
zarazem właściwości kosmetyczne. W celu optymalizacji efektów działania sprawdzona
zostanie zdolność przenikania dla preparatów kosmetycznych zawierających kwas
hialuronowy z róŜną masą cząsteczkową.
Wpływ niejonowych surfaktantów typu Pluronic oraz Tween na przeznaskórkowe
przenikanie aktywnych cząstek z preparatów kosmetycznych
W badaniach wybranych zostanie kilka surfaktantów (spc) rodziny Pluronic oraz Tween.
W ramach pracy będzie badany ich wpływ na szybkość i efektywność uwalniania
substancji aktywnych z konkretnych preparatów kosmetycznych, w których został uŜyty
spc oraz porównanie z podobnymi pod względem składu chemicznego preparatami
kosmetycznymi, w których nie został zastosowany wybrany spc.
Potencjalne zastosowanie związków diterpenowych w preparatach kosmetycznych
przyspieszających regenerację komórkową.
Gibereliny to duŜa grupa hormonów roślinnych, których budowa chemiczna oparta jest
na diterpenowym, 4-pierścieniowym związku – giberelinie, tzw. czynniku G. Związki te
stymulują fibroblasty, przyspieszają procesy regeneracji komórkowej, zwiększają
syntezę kolagenu i elastyny. W ramach pracy przewiduje się badanie wpływu
preparatów kosmetycznych zaw. gibereliny na kondycję skóry ocenianej się za pomocą
nieinwazyjnych metod badania takich, jak pomiar: poziomu nawilŜenia, natłuszczenia,
elastyczności oraz pomiar przeznaskórkowej utraty wody (TEWL).
Termin indywidualnych spotkań kierowników
Coll. Chemicum; III piętro; pokój 361
15 i 16.11.2011 godz. 10:00 – 11:00