Optymalizacja okna wylęgu - Hybrid Turkeys Resources

KARTA INFORMACYJNA
Optymalizacja
okna wylęgu
[email protected]
www.hybridturkeys.com
OPTYMALIZACJA OKNA WYLĘGU
Coraz bardziej oczywisty staje się fakt, że
obecnie najważniejsze szanse rozwojowe
w zakresie zarządzania hodowlą indyków
komercyjnych wiążą się ze wstawianiem
do indyczników silnych, żywotnych piskląt.
Wykluwanie się świeżych piskląt nie jest
przypadkiem. Aby mieć pewność, że każdy
lęg jest wyciągany z aparatów lęgowych,
gdy ptaki są gotowe, potrzebne jest staranne
monitorowanie wylęgarni. Często przeoczanym
narzędziem, które pomaga osiągnąć ten cel
jest odpowiednie zarządzanie „oknem wylęgu”.
Czym jest okno wylęgu?
Okno wylęgu to pewien przedział czasowy. Mówiąc w
uproszczeniu, jest to pomiar czasu od początku procesu
wykluwania do jego zakończenia. W przypadku indyka, okno
wylęgu powinno trwać poniżej 36 godzin.
W Hybrid Turkeys standardem jest, że mniej niż 1% piskląt
wykluwa się na 36 godzin przed momentem wyciągnięcia z
aparatu lęgowego. Szczyt wylęgu optymalnie przypada na
około 11 do 14 godzin przed wyciągnięciem piskląt z
aparatu lęgowego.
Wąskie okno wylęgu, trwające poniżej 30 godzin, wskazuje na
silny, jednorodny lęg. Szerokie okno wylęgu, trwające dłużej
niże 40 godzin, wskazuje na to, że pisklęta wykluwają się
nierówno i będą podatne na problemy takie jak odwodnienie.
Wyznaczanie okna wylęgu
Procedura wyznaczania okna wylęgu jest dość prosta i
powinna stać się częścią rutynowych działań w zakresie
zarządzania zakładem wylęgowym.
• P
odczas transferu (dzień 24 lub 25) należy wybrać do
monitorowania jeden klujnik i zanotować liczbę
przeniesionych do niego jaj.
• N
ależy określić przewidywany moment wyciągnięcia piskląt
z tego aparatu lęgowego.
• N
astępnie należy doliczyć do tego 36 godzin poprzedzających
ten moment. Cały ten okres powinien być uznany za idealne
okno wylęgu.
• D
okładnie na 36 godzin przed wyciągnięciem piskląt należy
otworzyć klujnik i fizycznie policzyć, ile ptaków wyszło już ze
skorupy. Docelowym założeniem powinno być mniej niż 1%
piskląt wyklutych na 36 godzin przed ustalonym czasem
wyciągnięcia ptaków z aparatu lęgowego.
Jeżeli z powtarzających się obserwacji wynika, że w tym
okresie wychodzi ze skorupy 1-2% piskląt, należy zrewidować
strategię w zakresie wykluwania. Jeżeli wykluwa się ponad 1%
piskląt, może to oznaczać, że jaja nasadzane są zbyt wcześnie
w stosunku do przewidywanego momentu wyciągnięcia z
aparatu lęgowego i wystarczy po prostu dostosować czas
nasadzania. Jednakże, jeżeli w momencie wyciągania piskląt
z aparatu lęgowego zdarzają się przypadki zazielenionych
piskląt, może to oznaczać, że jaja nie były jednorodne w
okresie wylęgu.
Czynniki wpływające
na okno wylęgu
Pomiar i zarządzanie oknem wylęgu niosą ze sobą ukryte
korzyści, bowiem wymuszają na hodowcy świadomość istnienia
wielu zmiennych w procesie wylęgu. Ścisłe przestrzeganie
określonych ram czasowych będzie wymagało starannego
monitoringu zdrowotności stada nieśnego, temperatur
magazynowania jaj, procesu wstępnego ogrzewania, momentu
nasadzania jaj i warunków w inkubatorach oraz klujnikach.
Wszystkie te czynniki mogą i będą miały wpływ na okno wylęgu.
Jeżeli okno wylęgu jest wąskie (trwające mniej niż 30 godzin),
nie ma żadnych wątpliwości, że liczne czynniki, które mogą
wpływać na okres wylęgu, są odpowiednio zarządzane.
Jednak jeżeli okno wylęgu jest szerokie (trwa dłużej niż
40 godzin), wskazuje to, że coś w sekwencji zarządzania
procesem wylęgu nie funkcjonuje prawidłowo.
KARTA INFORMACYJNA | OPTYMALIZACJA OKNA WYLĘGU | 2
OPTYMALIZACJA OKNA WYLĘGU
Następujące czynniki mają wpływ na wydłużenie
okna wylęgu:
• Indyczki z gorączką będą znosić jaja z bardziej rozwiniętym
zarodkiem. Należy uczulić pracowników opiekujących się
ptakami, aby informowali kierownictwo wylęgarni o wszelkich
problemach zdrowotnych stada nieśnego.
• Wiek stada nieśnego ma wpływ na czas trwania wylęgu.
• N
ierówne temperatury na fermie – w pomieszczeniach
magazynowania jaj lub pomiędzy różnymi obiektami
magazynowymi w przypadku partii jaj pochodzących od
różnych stad reprodukcyjnych.
• N
ierówne temperatury jaj w Wylęgarni. Jeżeli jaja poddawane
są wstępnemu ogrzewaniu, należy upewnić się, że proces
ten przebiega w stałej temperaturze. Jaja znajdujące się
w środkowej części tacy lęgowej poddawane ogrzewaniu
wstępnemu w korytarzu wylęgarni często ogrzewają się wolniej.
• K
abiny inkubatorów, w których panują nierówne temperatury
lub zróżnicowane poziomy wilgotności, będą miały wpływ na
jednorodność przebiegu wylęgu.
• Z
byt intensywny lub zbyt słaby przepływ powietrza w klujniku
może wpływać na równowagę gazów w urządzeniu i
spowalniać proces klucia się.
Regularne monitorowanie okna wylęgu pozwala określić
negatywny bądź pozytywny wpływ czynników środowiskowych.
To z kolei pomoże szybciej zidentyfikować, jakie zmienne w
całym łańcuchu wylęgu mogły ulec zmianie.
Największa korzyść, jaką może uzyskać kierownik fermy
hodowlanej, to silna, jednorodna grupa piskląt. Zarządzanie
oknem wylęgu jest kolejnym narzędziem, które pomoże
kierownikowi zakładu wylęgowego osiągnąć ten cel.
© Hybrid Turkeys
Jeżeli nie zaznaczono inaczej, przedstawione w niniejszym dokumencie
informacje stanowią własność Hybrid Turkeys. Powielanie lub publikacja
tego materiału przy użyciu jakichkolwiek środków wymaga zgody Hybrid
Turkeys – prosimy o kontakt z siedzibą główną spółki w Kitchener w
prowincji Ontario w Kanadzie.
[email protected]
www.hybridturkeys.com
KARTA INFORMACYJNA | OPTYMALIZACJA OKNA WYLĘGU | 3