PrzySmaki Chrzanolandii- ziemniaki

Regulamin konkursu kulinarnego „ PrzySmaki Chrzanolandii- ziemniaki”
„Już nadchodzi Dzień Św. Tekli, będziemy w Wygiełzowie ziemniaczyska piekli”
§1
Konkurs kulinarny pod tytułem „PrzySmaki Chrzanolandii- ziemniaki” (zwany dalej
„Konkursem”) jest organizowany i prowadzony przez LGD „Partnerstwo na Jurze” z siedzibą w
Chrzanowie, ul. Focha 3. LGD „ Partnerstwo na Jurze” jest fundatorem nagród głównych.
§2
Konkurs odbywać się będzie jednoetapowo w dniu 11.09.2011 w godzinach od 12.00 do 16.00 na
terenie Muzeum Nadwiślańskiego Parku Etnograficznego w Wygiełzowie w gminie Babice
podczas imprezy pt. ”Chrzanolandia zaprasza na …ziemniaczysko pod Lipowcem”.
§3
Konkurs skierowany jest do restauratorów, właścicieli zakładów gastronomicznych prowadzących
działalność na terenie LGD „Partnerstwo na Jurze” (gminy Chrzanów, Libiąż, Trzebinia, Alwernia,
Babice).
Celem konkursu jest przygotowanie potrawy z ziemniaków według receptury własnej.
Każdy z uczestników
z ziemniaków.
konkursu
może
przygotować
do
oceny tylko
jedną
potrawę
§4
Celem konkursu jest również aktywizacja różnych podmiotów w kierunku zachowania
i wykorzystania dziedzictwa kulinarnego obszaru LGD ( powiatu chrzanowskiego) oraz promocja
restauratorów z terenu powiatu chrzanowskiego.
§5
Aby wziąć udział w Konkursie należy dokonać następujących czynności:
1. Zapoznać
się
z
regulaminem
konkursowym
dostępnym
na
stronie
www.partnerstwonajurze.pl lub w biurze LGD „Partnerstwo na Jurze” z siedzibą
w Chrzanowie, ul. Focha 3.
2. DO DNIA 2.09.2011 zgłosić swoje uczestnictwo w konkursie za pomocą wypełnionej karty
zgłoszenia uczestnictwa w konkursie „PrzySmaki Chrzanolandii- ziemniaki” – ilość
miejsc ograniczona (!)
3. Kartę można przesłać do biura LGD pocztą lub mailowo na adres
[email protected]
4. Wykonać potrawę z ziemniaków i wraz z załączonym przepisem w dniu 11.09.2011 r.
o godz. 11:00 przybyć na imprezę w celu rozłożenia się na zapewnionym przez
organizatora stoisku.
5. Rozstrzygnięcie konkursu poprzez poddanie wykonanej potrawy ocenie sędziowskiej
przewidziane jest na godz.14:30.
§6
1. Komisja Konkursowa składa się z 5 osób.
2. Członkowie Komisji Konkursowej oceniają zgłoszone do konkursu produkty poprzez
wypełnienie specjalnie do tego przygotowanych przez Organizatora kart oceny.
3. Ocenie podlegać będzie :
 smak potrawy
 sposób podania/ ozdobienia
 przepis a dokładniej związek potrawy konkursowej z regionem ( powiat chrzanowski).
4. Wygrywają te dania, które uzyskają najwyższą łączną liczbę punktów przyznaną przez
Komisję Konkursową. W przypadku, gdy taką samą liczbę punktów uzyskają dwa lub więcej
dań, głos rozstrzygający należy do przewodniczącego Komisji.
5. Wyniki konkursu ogłoszone przez Komisję są ostateczne. Od decyzji komisji nie przysługuje
odwołanie.
§7
1. Organizator wybierze trzy nagrodzone POTRAWY oraz kilka wyróżnień.
2. Laureaci konkursu otrzymają nagrodę rzeczową oraz dyplom.
3. Laureaci konkursu będą promowani na stronie internetowej: www.partnerstwonajurze.pl
oraz na stronie www.potrawyregionalne.pl
§8
1. Uczestnicy konkursu dokonując zgłoszenia do konkursu wyrażają zgodę na przetwarzanie
danych osobowych w rozumieniu ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych
osobowych (Dz. U. Nr 133, poz. 833) w celach prowadzenia Konkursu, wyłaniania
zwycięzców i przyznawania nagród.
2. We wszystkich sprawach nieuregulowanych w niniejszym regulaminie zastosowanie mają
przepisy prawa polskiego, w szczególności przepisy Kodeksu Cywilnego.
UWAGA
Planowany jest również konkurs dla publiczności polegający na degustacji zgłoszonych
przez Państwa potraw. W związku z tym prosimy o przygotowanie 50 małych porcji do
degustacji dla uczestników imprezy.
Karta zgłoszenia uczestnictwa w konkursie kulinarnym
„ PrzySmaki Chrzanolandii- ziemniaki”
Organizowanego w ramach imprezy promocyjnej
”Chrzanolandia zaprasza na …ziemniaczysko pod Lipowcem”.
1. Imię:………………………………………………………………………………………………..
2. Nazwisko:………………………………………………………………………………………….
3. Nazwa restauracji : …………………………………………………………................................
4. Adres:
kod pocztowy ……………………..miejscowość……………………………………………………
ulica:…………………………………..……..nr mieszkania:……………………………………….
5. Telefon kontaktowy:………………………………………………………………………………
6. e-mail:……………………………………………………………………………………………..
Informacja na temat związku zgłaszanej potrawy z regionem chrzanowskim:
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
Akceptuję warunki Konkursu oraz wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celach
marketingowych zgodnie z wymogami Ustawy o Ochronie Danych Osobowych z dnia 29.08. 1997 r.
…………..………………………
data i czytelny podpis
Karta oceny w konkursie kulinarnym
„ PrzySmaki Chrzanolandii- ziemniaki”
Dane uczestnika konkursu:
Kryteria oceny
Liczba punktów
Uzasadnienie
Smak potrawy
0-5 pkt
Estetyka podania
0-10 pkt
Związek potrawy
konkursowej
z regionem
chrzanowskim
0-10 pkt
Razem
………………………………
Data i miejsce
Podpisy Członków Komisji Oceniającej
…………………………………….
…………………………………….
…………………………………….