Racuszki jogurtowe z gruszkami

Racuszki jogurtowe z gruszkami
Autor: WINIARY
Zespół doświadczonych kucharzy i
dietetyków dba o jakość naszych
przepisów. Winiary.pl to znak smaku i
jakości.
Łączny czas: 30 min.
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
4
Składniki:
Prezentujemy przepis na pulchne i delikatne racuszki jogurtowe z gruszkami –
swoją pulchność zawdzięczają pianie z białek, a wyjątkowy smak – Budyniowi o
smaku waniliowym WINIARY, który jest niezbędnym składnikiem gęstego sosu do
racuchów.
Budyń o smaku waniliowym WINIARY 1
gruszki twarde 4
cukier 4
sok z cytryny 1
Ciasto
Proszek do pieczenia WINIARY 0,25
Racuszki jogurtowe z gruszkami pysznie smakują z dodatkiem karmelu
domowej roboty. Idealny przepis na słodki podwieczorek, spotkanie ze znajomymi i
smaczną poobiednią przekąskę.
mąka pszenna 1
jogurt naturalny 1
chude mleko 0,25
jajko 1
Smacznego!
Sposób przygotowania:
Notatnik
Gruszki obierz i pokrój w ćwiartki
Cukier spal na karmel w garnku z grubym dnem,
podlej skzlanką wody, dodaj sok z cytryny.
Do garnka dodaj gruszki i gotuj do miękkości.
Budyń rozmieszaj w 2­3 łyżkach zimnej wody i zagęść
sos.
Wszystkie składniki ciasta połącz i dokładnie wyrób.
Rozgrzej oliwę i smaż na niej małe placuszki, aż będą
rumiane.
Na każdym placuszki połóż gruszkę z sosem i
podawaj.