Mini burger z serem pleśniowym i grzybami

Mini burger z serem pleśniowym i grzybami

Przepisy z Sosy TABASCO ®
Mini burger z serem
pleśniowym i grzybami
Łopatkę zmielić. Dodać do niej jajko,
przyprawić solą, pieprzem i sosem
TABASCO®. Całość krótko wymieszać,
uformować 4 równe kotlety. Usmażyć je na
niewielkiej ilości dobrze rozgrzanego tłuszczu
lub upiec na grillu. Kotleta nie należy mocno
wysmażać, środek powinien zostać lekko
różowy.
Pieczarki pokroić w plastry i delikatnie
zrumienić na patelni. Bułki przekroić i opiec w
piekarniku lub tosterze.
Majonez wymieszać z musztardą,
posmarować nim wewnętrzne strony bułek.
Na dolną cześć bułki położyć kawałek sera
lazur i kotleta, następnie smażone pieczarki,
cebulę pokrojoną w pióra i sałatę.
Wszystko przykryć górną częścią
podpieczonej bułki.
Składniki dla porcji 0:
500 g
1
kilka
200 g
kilka
1
kilka
kilka
4
łopatki wołowej
jajko
sól
pieprz
sos TABASCO® Original Red
średnich pieczarek
sera lazur
liści ulubionej sałaty
czerwona cebula
łyżek musztardy
łyżek majonezu
tłuszcz do smażenia
bułki
TABASCO® is a registered trademark for sauces and other
goods and services; TABASCO®, the TABASCO® bottle
design and label designs are the exclusive property of
McIlhenny Company, Avery Island, Louisiana, USA 70513.
www.TABASCO.com
Mehr Rezepte auf www.tabasco.de
News, Gewinnspiele und mehr:
facebook.de/TabascoDeutschland