Desery - smakowity korowód słodkości

Desery
Desserts
Dymiące cygaro z kremem kawowym
z kieliszkiem rumu Havana Club
30.00
Beza z kremem z mascarpone
z płatkami kasztanów,
daktylami i orzechami moczonymi w śliwowicy
25.00
Eton mess – tradycyjny angielski deser
ten misz – masz stanowią pokruszone bezy,
bita śmietana i owoce
18.00
Eton mess
This traditional english dessert is a delicious mixture
of crumbled meringues, whipped cream and fruits
18.00
Fondue czekoladowe
z owocami
25.00
Fondue chocolate
with fruits
25.00
Suflet czekoladowy z gałką sorbetu z porzeczek
25.00
Chocolate soufflé with currant sorbet
25.00
Créme brûlé ze świeżo mielonym pieprzem
18.00
Créme brûlé with freshly ground pepper
18.00
Sernik z gorącą konfiturą z wiśni
18.00
Cheesecake served with hot cherry jam
18.00
Selekcja trzech deserów na jednym talerzu
(Suflet czekoladowy, Créme brûlé i Eton mess)
30.00
Selection of three dessert
(Chocolate soufflé, Créme brûlé , Eton mess )
30.00
Praliny z lokalnych serów zagrodowych
25.00
Selection of praline from polish farmstead cheese
25.00
30.00
Meringue with mascarpone creme
25.00
with glass of Havana Club rum
served with chestnuts,
dates and nuts soaked in plum brandy
Molecular dessert
Lody Molekularne
Sorbety i lody o różnych smakach,
Mrożone w sposób molekularny przy stole
Cigar with coffee creme
40.00
Sorbets and ice cream variety of taste
frozen at your table in liquid nitrogen
40.00
Ice cream
Lody
Sorbet truskawkowy z chili i jogurtem greckim
18.00
Strawberry sorbet with chili and greek yogurt
18.00
Sorbet cytrynowy z szampanem
23.00
Lemon sorbet with champagne
23.00
- danie bezglutenowe
- gluten free dish
Rozgrzewające napoje - Idealne na chłodne dni
Świeżo mielona kawa i czekolada
Caffe creme, filiżanka kawy ciśnieniowej z cremą
Espresso
10.00
8.00
Cappuccino
10.00
Espresso con panna
12.00
fantazyjny na podwójnym espresso z dodatkiem bitej śmietany
Mocha z czekoladą
duża kawa, w której smak espresso miesza się z czekoladą
12.00
Latte Machiato
10.00
warstwowa kawa na bazie espresso z delikatną mleczną pianą
Latte Machaito z syropem: waniliowy, karmelowy, amaretto
12.00
Czekolada na gorąco - z mlekiem i bitą śmietaną
12.00
Herbaty liściaste
Polecamy z konfiturą różaną lub malinami w syropie 3.00
Herbata czarna- Darjeeling royal second flush
10.00
Earl grey – szlachetna mieszanka z owocem bergamotki
10.00
Rooibos vanilla - czerwonokrzew z kawałkami wanilii
10.00
Herbata zielona Sonne asiens royal
10.00
zielona Sencha wzbogacona trawą cytrynową i kwiatami Saflory
Owoce letnie - kawalki jabłek i papai
płatków hibiskusa, skórek dzikiej róży, owoców bzu
10.00
Ogród ziołowy- mieszanka ziołowa z trawy cytrynowej
mięty Nana, czerwonokrzewu i korzenia lukrecji
10.00
Herbata miętowa
grubo krojone, aromatyczne liście mięty pieprzowej
10.00
Herbata z laską cynamonu,
anyżem, jabłkiem i pomarańczą
250/450ml 11.00/14.00
Miodowa herbata z whisky (40 ml),
goździki i skórka z cytryny
13.00
Herbata zielona z trawą cytrynową,
z imbirem i limonką
250/450ml 11.00/14.00
Klasyczna herbata z rumem (40 ml),
13.00
Kokosowe latte machiato,
Malibu (30ml). mleko, espresso
12.00
Pomarańczowa caffe creme z bitą śmietaną
Cointreau (20 ml), skórka pomarańczy
12.00
Kawa z advocatem (40ml ) i bitą śmietaną
12.00
Latte machiato z Baileisem
Baileis (30 ml), espresso, mleko
12.00
Irish coffee , whiskey (40 ml) , bita śmietana
12.00
Wina deserowe 100ml
Wino półsłodkie czerwone
Tokaj Aszu III puttonowy
Porto 20 Years Old Port Osborne
15.00
25.00
35.00
Koniak i Brandy 40ml
Metaxa *****
Metaxa *******
Torres 10 y.o.
Calvados
Hennessy V.S.
Remy Martin V.S.O.P.
Armagnac V.S.O.P.
Hennesy X.O.
Courvoisier X.O.
20.00
28.00
28.00
30.00
40.00
50.00
24.00
60.00
60.00
Freshly ground coffee and chocolate
Caffe creme
Ideal for cold days- warming hot drinks
10.00
Espresso
8.00
Cappuccino
10.00
Esresso con panna
12.00
double espresso with whipped cream sprinkled with chocolate
Mocha with chocolate: big coffee with the flavour of chocolate 12.00
Tea with cinnamon stick,
anise, apple, orange
Green tea with lemon grass,
ginger and lime
250/450ml
11.00/14.00
250/450ml 11.00/14.00
Honey tea with whisky (40ml)
cloves and lemon peel
250ml
13.00
Black tea with rum (40 ml)
250ml
13.00
Coconut latte machiato,
Malibu 30ml. milk, espresso
12.00
Latte Machiato, espresso and a delicate milk foam
10.00
Latte Machiato with syrup : vanilla, caramel or amaretto
12.00
Orange caffe creme with whipped cream
Cointreau (20 ml)l, orange peel
12.00
Hot chocolate with whipped cream
12.00
Coffee with advocate (40 ml) and whipped cream
12.00
Latte machiato with Baileis
Baileis (30 ml), espresso, milk
12.00
Irish coffee
whiskey(40 ml), whipped cream, cane sugar
12.00
Leaved teas
recommend with aromatic rose jam or raspberries 3zł
Black tea Darjeeling royal second flush
10.00
Earl grey – classical tea with bergamot
10.00
Rooibos vanilla- tea with addition of vanilla pieces
10.00
Green tea Sonne asiens royal
with addition of lemon grass and safflower
10.00
Summer fruit
apple, papaya, hibiscus, wild rose and lilac flower
10.00
Herb garden, lemon grass, mint, licorice
10.00
Mint tea, aromatic leaves of peppermint
10.00
Dessert wine 100ml
Semi sweet wine
Tokay III puttonyos
Porto 20 Years Old Port Osborne
15.00
25.00
35.00
Cognacs & Brandies 40ml
Metaxa *****
Metaxa *******
Torres 10 y.o.
Calvados
Hennessy V.S.
Remy Martin V.S.O.P.
Armagnac V.S.O.P.
Hennesy X.O.
Courvoisier X.O.
20.00
28.00
28.00
30.00
40.00
50.00
24.00
60.00
60.00