Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności
Transkrypt
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Obecność bakterii Listeria monocytogenes w ilości przekraczającej dopuszczalny limit w produkcie pn. Castello Rum 125 g Zagrożenie: Obecność bakterii Listeria monocytogenes w ilości przekraczającej dopuszczalny limit Szczegóły dotyczące produktu: Produkt – Castello Rum 125 g, serek kremowy Kraj pochodzenia - Dania Producent – Arla Foods amba, Korsvej Mejeri , Højrupvej 116, Fredericia 7000, Dania, weterynaryjny numer identyfikacyjny DK M277 EF Data minimalnej trwałości/termin przydatności do spożycia – 05.01.2014 Oznaczenie partii produkcyjnej: 140105 lub KM13437001 (numer partii, którym posługuje się dystrybutor w Polsce) Badanie laboratoryjne określające obecność i liczbę bakterii Listeria monocytogenes zostało wykonane w laboratorium producenta Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli: Producent kwestionowanego produktu poinformował właściwe władze w Danii o wykryciu patogennych bakterii w partii numer 140105 oraz rozpoczął jej wycofywanie. Produkty z partii 140105 zostały dostarczone również do Polski. Obecnie organy urzędowej kontroli w Polsce prowadzą działania w celu zidentyfikowania wszystkich krajowych dystrybutorów kwestionowanej partii produktu i jej wycofania z obrotu. Zalecenia dla konsumentów: Produkt pn. Castello Rum 125 g, serek kremowy, data minimalnej trwałości/termin przydatności do spożycia – 05.01.2014, numer partii 140105 nie powinien być spożywany przez konsumentów z uwagi na zanieczyszczenie bakterią patogenną. W przypadku posiadania kwestionowanego produktu zaleca się zaprzestanie jego spożywania i dokonanie zwrotu do miejsca zakupu lub zniszczenie.