Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności

Transkrypt

Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności:
Obecność bakterii Listeria monocytogenes w ilości przekraczającej dopuszczalny limit w
produkcie pn. Castello Rum 125 g
Zagrożenie:
Obecność bakterii Listeria monocytogenes w ilości przekraczającej dopuszczalny limit
Szczegóły dotyczące produktu:
Produkt – Castello Rum 125 g, serek kremowy
Kraj pochodzenia - Dania
Producent – Arla Foods amba, Korsvej Mejeri , Højrupvej 116, Fredericia 7000, Dania,
weterynaryjny numer identyfikacyjny DK M277 EF
Data minimalnej trwałości/termin przydatności do spożycia – 05.01.2014
Oznaczenie partii produkcyjnej: 140105 lub KM13437001 (numer partii, którym posługuje
się dystrybutor w Polsce)
Badanie laboratoryjne określające obecność i liczbę bakterii Listeria monocytogenes zostało
wykonane w laboratorium producenta
Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:
Producent kwestionowanego produktu poinformował właściwe władze w Danii o wykryciu
patogennych bakterii w partii numer 140105 oraz rozpoczął jej wycofywanie. Produkty z
partii 140105 zostały dostarczone również do Polski. Obecnie organy urzędowej kontroli w
Polsce prowadzą działania w celu zidentyfikowania wszystkich krajowych dystrybutorów
kwestionowanej partii produktu i jej wycofania z obrotu.
Zalecenia dla konsumentów:
Produkt pn. Castello Rum 125 g, serek kremowy, data minimalnej trwałości/termin
przydatności do spożycia – 05.01.2014, numer partii 140105 nie powinien być spożywany
przez konsumentów z uwagi na zanieczyszczenie bakterią patogenną.
W przypadku posiadania kwestionowanego produktu zaleca się zaprzestanie jego spożywania
i dokonanie zwrotu do miejsca zakupu lub zniszczenie.