wesele - Cracovia Biznes Klub

WESELE
IMPREZY SPECJALNE
WESELE
WESELE
Jeśli marzysz o tym, żeby powiedzieć sa kramentalne „tak” na zielonej murawie i bawić
się do rana na weselu zorganizowanym
w eleganckiej sali VIP, zapraszamy na stadion
Cracovii. To idealne miejsce na zorganizowanie wesela nie tylko dla zapalonych fanów
piłki nożnej. Gwarantujemy, że nowoczesne
wnętrza z nietypowymi widokami spodobają
się i tym, którzy po prostu lubią nietypowe
rozwiązania. Prawdziwym miłośnikom futbolu umożliwimy zorganizowanie mszy świętej
na murawie.
www.biznes.cracovia.pl
KRAKÓW 2014 / 2015
KONTAKT:
Katarzyna Drobniewicz
Event Manager
[email protected]
tel.kom. +48 660 464 497
IMPREZY SPECJALNE
WESELE
OFERTA
DODATKOWA
OFERTA DODATKOWA TO:
• Oferta dodatkowa:
• specjalny wystrój sali
• planowanie i organizacja imprez
• wycieczka po stadionie Cracovii
spotkanie z piłkarzami i trenerem MKS
Cracovia
• usługi fotograficzne i video
www.biznes.cracovia.pl
KRAKÓW 2014 / 2015
KONTAKT:
Katarzyna Drobniewicz
Event Manager
[email protected]
tel.kom. +48 660 464 497
WESELE
IMPREZY SPECJALNE
MENU WESELNE I*
* podane menu jest ofertą przykładową, która może
zostać dostosowana do indywidualnych wymagań klienta.
Przystawka
Deser
Kolacja
• Plastry cielęciny duszone w zalewie
• Mix lodów z polewą czekoladową
• Skrzydełka faszerowane ryżem na
z tuńczyka i cebuli podawane
z sosem majonezowym i kaparami
i owocami
ostro i warzywami
• Saszłyki drobiowo- warzywne
• Frytki i kuleczki ziemniaczane
Dania obiadowe
Zakąski zimne
• Rosół drobiowy z domowym
• Deska serów
makaronem
• Polędwiczka wieporzowa w sosie
borowikowym
• Rolada z indyka faszerowana
suszonymi pomidorami i serem
mozzarella
• Łosoś marynowany w Pestro
(danie wegetariańskie na życzenie)
• Ziemniaki gotowane w wodzie
z koperkiem
• Surówka z selera z rodzynkami
• Barszcz czerwony z pasztecikiem
Deska pieczonych mięs i wędlin
regionalnych
• Carpaccio z polędwicy wołowej
z kaparami, pieczarkami i wiosennym
sosem winegret
• Sałatka grecka z serem feta
i czarnymi oliwkami
• Caprese z sosem Pesto
i parmezanem
• Pieczywo i masełka smakowe
i prażonymi orzechami włoskimi
www.biznes.cracovia.pl
KRAKÓW 2014 / 2015
KONTAKT:
Katarzyna Drobniewicz
Event Manager
[email protected]
tel.kom. +48 660 464 497
WESELE
IMPREZY SPECJALNE
MENU WESELNE II*
* podane menu jest ofertą przykładową, która może
zostać dostosowana do indywidualnych wymagań klienta.
Przystawka
Deser
Kolacja
• Delikatne carpaccio z polędwicy
• Szarlotka podana na ciepło z sosem
• Szynka pieczona, krojona przez
wołowej, na sałatce z fenkuła,
z pomidorem suszonym, rukolą
i parmezanem
waniliowym i lodami
• Zupa gulaszowa
Dania obiadowe
Zakąski zimne
• Krem borowikowy szynką i cukinią
• Deska pieczonych mięs i wędlin
podany podany z pszennym tostem
serowym
• Udko z kaczki z sosem śliwkowym,
podane na modrej kapuście
z rodzynkami, w towarzystwie
delikatnych kopytek ziemniaczanych
• Pave z łososia na szpinakowych
ziemniakach puree, z dodatkiem
zielonych szparag i młodego
szpinaku we wstęgach sosu
holenderskiego z pomidorami
(danie wegetariańskie na życzenie)
www.biznes.cracovia.pl
KRAKÓW 2014 / 2015
kucharza
regionalnych
• Śledź w trzech odsłonach:
- śledź w śmietanie z jabłkiem
- śledź w oleju
- tatar ze śledzia i cebulki na
pieczywie razowym
• Sałatka z grillowanym kurczakiem
• Pieczywo i masełka smakowe
• Sos tatarski i Sos ziołowy
KONTAKT:
Katarzyna Drobniewicz
Event Manager
[email protected]
tel.kom. +48 660 464 497
WESELE
IMPREZY SPECJALNE
MENU WESELNE VIP*
* podane menu jest ofertą przykładową, która może
zostać dostosowana do indywidualnych wymagań klienta.
Zimne przekąski
Zimne przekąski
Sałatki
• Vitello Tomato plastry soczystej
• Dojrzewająca szynka wędzona
• Zielone sałaty z rumianym kozim
• Pieczony rostbeff w stylu angielskim
• Cebulki marynowane w balsamico
• Bukiet ogrodowych sałat z ziołowymi
cielęciny w aromatycznym sosie
tuńczykowym
podany na puszystym musie
chrzanowym aromatyzowany łamanym
pieprzem
• Koktajl z krewetek na musie avocado
• Tatar z bałtyckiego Matiasa
z dodatkiem imbiru, orzechów
i gruszki podany na miodowym
pumperniklu
• Tortilla z kurczakiem, tuńczykiem oraz
łososiem z trzema rodzajami sosów
• Wyselekcjonowane sery Pecorino:
Romano, Sycyliano, Classico podane
z miodem figowym i truskawkami
• Befsztyk tatarski tradycyjny
www.biznes.cracovia.pl
KRAKÓW 2014 / 2015
z sałatą ruccola, serem pleśniowym
i dressingiem balsamicznym
• Karczochy Romano
• Pomidory suszone, oliwki czarne
serem, borowikami, cukinią i sosem
rozmarynowym
grzankami, parmezanem
i pomidorkami w aromatycznym
sosie miodowo-musztardowym
i zielone
• Wybór sosów/świeże pieczywo
masełko porcjowe
Bufet deserowy
• Tiramisu z Amaretto
Sałatki
• Mini babeczki z owocami
• Z czerwoną fasolą, nachos,
• Puszysty sernik z czekoladową
kurczakiem oraz kukurydzą w sosie
BBQ
• Orientalna sałatka z makaronem
sojowym, pikantną wołowiną,
czosnkiem i sezamem
KONTAKT:
Katarzyna Drobniewicz
Event Manager
polewą
• Tort szwardzwaldzki z wiśniami
i kremową śmietaną
• Napoje
[email protected]
tel.kom. +48 660 464 497
WESELE
IMPREZY SPECJALNE
MENU WESELNE VIP*
* podane menu jest ofertą przykładową, która może
zostać dostosowana do indywidualnych wymagań klienta.
Bufet gorący
Bufet gorący
Kolacja
• Zupa krem porowo-ziemniaczany
• Ziemniaki z ziołami i masełkiem
• Zupa gulaszowa i barszcz biały
z nutką oliwy truflowej z chryupiącymi
grzankami
• Pikantny beef strogonoff w asyście
kwaśnej śmietanki
• Złocisty indyk w aromatycznym sosie
• Chrupiące warzywa z rusztu
aromatyzowane balsamico i świeżą
miętą
• Bukiet warzyw gotowanych na parze
z dodatkiem prażonych migdałów
pomidorowym z dodatkiem świeżej
bazylii
• Pieczona kaczka z jabłkiem i sosem
rodzynkowym
• Łosoś podany z sosem limonowo-
- kolendrowym w asyście parowanych
muli
• Pieczony filet z sandacza w kremowym
sosie z mazurskich raków i świeżego
kopru
• Kopytka ziemniaczane w sosie
serowym z dodatkiem świeżej bazylii
www.biznes.cracovia.pl
KRAKÓW 2014 / 2015
z makaronem do wyboru
• Szaszłyki drobiowe w sosie BBQ
• Pulpeciki cielęce w sosie z jogurtu
naturalnego i mięty
• Kuleczki ziemniaczane
• Warzywa grillowane
Pokaz kulinarny
• Udziec z dzika pieczony w całości
podany na kapuście zasmażanej
• Jesiotr pieczony w całości
marynowany
• w Pesto bazylikowym
• Ziemniaki opiekane w ziołach
• Sos meksykański i sos czosnkowy
KONTAKT:
Katarzyna Drobniewicz
Event Manager
[email protected]
tel.kom. +48 660 464 497
IMPREZY SPECJALNE
WESELE
KONTAKT
Katarzyna Drobniewicz
Event Manager
tel.: +48 660 464 497
e-mail: [email protected]
www.biznes.cracovia.pl
KRAKÓW 2014 / 2015
KONTAKT:
Katarzyna Drobniewicz
Event Manager
[email protected]
tel.kom. +48 660 464 497