Koktajl truskawka-kiwi

Koktajl truskawka-kiwi
Koktajle owocowe są idealne na letnie dni. To prawdziwa
bomba witaminowa. Wystarczy dosłownie chwila, aby ze
swoich ulubionych owoców stworzyć doskonały napój. Dziś
połączyłam ze sobą truskawki, banana i kiwi. Koniecznie
spróbujcie. :)
Składniki
4 kiwi
1 banan
180 g jogurtu naturalnego
2 łyżeczki Cukru wanilinowego 8 g Dr. Oetkera
250 g truskawek
1 łyżka cukru
Sposób przygotowania
1. Owoce umyłam. Kiwi obrałam ze skórki, a truskawki oczyściłam z szypułek. W kielichu
blendera umieściłam obranego banana i kiwi, dodałam łyżeczkę cukru wanilinowego.
Zmiksowałam pulsacyjnie, ale nie za długo, by nie zmiksować pestek kiwi – wtedy koktajl
straciłby kolor, a smak byłby gorzki. Zmiksowane owoce przelałam do szklanki.
2. Ponownie w blenderze umieściłam owoce – truskawki. Dodałam do nich jogurt, cukier i
łyżeczkę cukru wanilinowego. Owoce zmiksowałam przez dłuższą chwilkę, by konsystencja była
gładka. Truskawkowy koktajl przelałam na pierwszą warstwę koktajlu bardzo powoli po ściance
szklanki. Należy zapamiętać, aby kolejność nalewania koktajlu była zachowana - na dole
zawsze musi znaleźć się tą gęstsza warstwa.