Propozycja Weselne MENU koszt 225 zł za osobę

Propozycja Weselne MENU koszt 225 zł za osobę
ZUPA; ( do wyboru )
1. Tradycyjny rosół ze swojskim makaronem 250g
2. Zupa krem z pomidorami z fetą 250 g
DANIA DRUGIE – na osobę przypadają 4 porcje mięsa
1.
2.
3.
4.
5.
Polski schabowy 80g
Zrazy z karkówki w sosie własnym 80g
Devolay z pieczarkami i serem 100g
Udka marynowane w czosnku i miodzie 80g
Sandacz smażony z masłem czosnkowym 80g
DODATKI;
1. Ziemniaki z wody z koprem 150g
2. Marchew z miodem, fasolka szparagowa z serem, buraczki 120g
3. Sos pieczeniowy.
DESER;
1.
2.
3.
4.
Lody waniliowe z gorącymi malinami i bitą śmietaną 2 gałki
Owoce sezonowe 100g
Kawa, herbata bez ograniczeń
Ciasta , tort – we własnym zakresie
ZIMNE ZAKĄSKI;
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Pasztet wieprzowy z żurawiną 50g
Schabik nadziewany morelą 50g
Karkówka nadziewana śliwką 50g
Tymbaliki drobiowe z kolorowymi marynatami 50g
Morska ryba w pomidorach 80g
Śledzik w zalewie korzennej 60g
Klopsiki w pikantnej zalewie 50g
Sałatka jarzynowa w plastrach szynki 50g
Sałatka z grillowanym kurczakiem 60g
Pieczywo i masło
Tleń ul. Czerska 11 , 85-150 Osie,
tel. 52 333 98 04 www.evitahotel.pl
KOLACJE NA CIEPŁO;
I kolacja - ok.23:00
1. Flaczki wołowe w rosole. 250g
2. Żeberka duszone z kapustą zasmażaną 100g
II kolacja – ok. 1:00
1. Barszcz czerwony z pasztecikiem 250 g
2. Pieczeń z karkówki z kluskami śląskimi 100 g
POPRAWINY;
1.
2.
3.
4.
- 40 zł / osobę
Zupa grzybowa z jarzynami 250g
Filet z kurczaka z fetą i boczkiem na szpinaku podany 100g
Mięsa i zakąski z dnia poprzedniego
Świeże dodatki.
Tleń ul. Czerska 11 , 85-150 Osie,
tel. 52 333 98 04 www.evitahotel.pl