Pobierz menu

PRZYSTAWKI
1. DODO
15
2.MEAT PIE
12
plastry dojrzałych platanów smażone na złocisto
chrupiący duży pieróg z mięsem i warzywami,
pieczony w piecu
3.MOI MOI
pasztecik z fasoli czarne oczko gotowany na parze
serwowany z dodo
15
ZUPY
30
2. FISH PEPPER SOUP
30
pikantna zupa z kawałkami suma afrykańskiego
i świeżymi ziołami
Tel. 22 226 35 05
Tel. 22 636 05 81
www.lamama.eu
www.facebook.com/la.mama.africa
SPECJALNOŚCI
1. GOAT PEPPER SOUP
pikantna zupa z koźliną i świeżymi ziołami
La MaMa
African Restaurant & Bar
ul. Andersa 23
00-159 Warszawa
1. ISIEGWU
80
2. ANU AGWURUAGWU
40
pieczona kozia głowa w tradycyjnej mieszance przypraw
pieczone kozie mięso w tradycyjnej mieszance przypraw
DANIA GŁÓWNE
SAŁATKI
AFRYKAŃSKI SOS NA BAZIE POMIDORÓW
1. AKWUKWONRI OYIBO
20
2. GREEN SALAD
20
2. FISH SALAD
25
tradycyjna sałatka z warzyw – kapusty, marchewki,
fasolki, papryki i jaj z majonezem
Najpopularniejsze danie w Nigerii! Serwowane z białym
ryżem lub fufu czyli puree z afrykańskich ziemniaków.
1. WOŁOWINA
35
2. KOŹLINA
45
3. KURCZAK
35
5. SUM AFRYKAŃSKI
40
6. SMAŻONA MAKRELA
35
1. ZEBRA CAKE
15
7. WARZYWA
30
2. KAHLUA ICE CREAM
17
3. CHIM CHIM
10
4. DODO CHIPS
12
w sosie, z dodo i ryżem lub fufu
w sosie, z dodo i ryżem lub fufu
w sosie, z dodo i ryżem lub fufu
w sosie, z dodo i ryżem lub fufu
w sosie, z dodo i ryżem lub fufu
w sosie, z dodo i ryżem lub fufu
DANIA GŁÓWNE
1. FRIED RICE
afrykańskie risotto z warzywami, z dodo
i kawałkami mięsa – wołowina lub kurczak
30
30
3. COCONUT RICE
30
4. AGWA
25
5. CASSEROLE
35
6.AZU
50
7. OPORO
45
słodko-pikantny kokosowy ryż, z dodo
i kawałkami mięsa – wołowina lub kurczak
gotowana fasola czarne oczko z dodo i afrykańskimi
ziemniakami
gulasz z warzyw, mięsa i jajek ze świeżymi ziołami
grillowany sum afrykański w tradycyjnych ziołach
z frytkami i sałatką
mieszanka chrupiącej sałaty, pomidorów, ogórków
z wędzonym łososiem i dressingiem ziołowym
DESERY
puszysty deser z białej i ciemnej czekolady
3 gałki lodów z likierem Kahlua i bitą śmietaną
tradycyjne, słodkie, chrupiące ciasteczka
z gałką muszkatołową
suszone na słońcu chipsy z afrykańskich platanów
2. JOLLOF RICE
zachodnioafrykański ryż w pomidorach, z dodo
i kawałkami mięsa – wołowina lub kurczak
mieszanka chrupiącej sałaty, pomidorów,
ogórków z serem owczym i dressingiem ziołowym
DODATKI
1. FUFU – CZYLI PUREE Z AFRYKAŃSKICH ZIEMNIAKÓW
10
2. DODO – CZYLI SMAŻONE PLATANY
15
3. BIAŁY RYŻ
4. SMAŻONY RYŻ Z WARZYWAMI
5. POMIDOROWY RYŻ
10
6. RYŻ KOKOSOWY
15
15
15
NAPOJE
6
SOKI pomarańczowy, jabłkowy, porzeczkowy,
grejfrutowy, ananasowy
10
ryż po afrykańsku w pomidorowym sosie z krewetkami królewskimi
SOKI guawa, mango
8. ANUEFI
WODA
5
NAPOJE cola, fanta, sprite
6
frytki z surówką i mięsem – wołowiną lub kurczakiem
20
AFRYKAŃSKIE GULASZE
Tradycyjne dania na specjalne okazje i święta. Podawane
z fufu czyli puree z afrykańskich ziemniaków
– w Nigerii jedzone prawą dłonią – bez sztućców.
1. EGUSI
gulasz ze zmielonych nasion afrykańskiego melona
z mięsem – wołowiną lub kurczakiem
2. OKRA
aromatyczny gulasz ze świeżą okrą
z mięsem – wołowiną lub kurczakiem
40
40
40
4. OGBONO
40
gulasz z tradycyjnych ziaren ogbono
z mięsem – wołowiną lub kurczakiem
15
10
8
ZOBO hibiskus, mięta i pomarańcza
3. NSALA
gulasz o lekko gorzkim smaku z liśćmi otazi
z mięsem – wołowiną lub kurczakiem
WINO PALMOWE
MALTA GUINESS
HERBATA zielona, czarna, Earl Grey, owocowa, cytrynowa
6
KAWA espresso
6
KAWA podwójne espresso
8
KAWA latte
9
9
KAWA capuccuino
KAWA mrożona
11
Dla grup 5 osób i więcej doliczamy 10% za obsługę