menu weselne - Hotel Gniecki

MENU WESELNE
Zestaw III
POWITANIE
Chleb, sól
Wino musujące
OBIAD
Krem ze szparag z profidrolkami 250 ml
Kotlet słowiański 130 gr.
Zraz wołowy zawijany w sosie staropolskim 120/40 gr.
Filet z tilapii marynowanej w wytrawnym winie limonce i świeżym
koperku w panierce parmezanowej 120/40 gr.
Kotlet po szwajcarsku 120 gr.
Kasza gryczana okraszana boczusiem i cebulką 100 gr.
Pilaw 100 gr.
Ziemniaki z wody z koperkiem 200 gr.
Buraczki zasmażane 100 gr.
Sałatka ze świeżych warzyw 50 gr.
Pięć rodzai ciast 200 gr./os
Kawa, herbata ( bez ograniczeń )
PRZEKĄSKI ZIMNE
Różyczka z łososia w duecie kraba w galarecie 40/20gr.
Tatar z łososia wędzonego z kaparami na pumperniklu 40 gr.
Kaczka po strasbursku z wątróbką drobiową 50 gr.
Mozaika z indyka w galarecie 50/20 gr.
Sałatka nicejska z jajeczkiem przepiórczym 80 gr.
Rostbef wołowy na sposób angielski z mango i sosem BBQ 60 gr.
Rolada Gajowego 50 gr.
Sosy zimne ( cumberland, koperkowy )
Pieczywo, masło smakowe
PRZEKĄSKI GORĄCE
Szynka wieprzowa pieczona w całości z kapustą zasmażaną 100/80 gr.
serwowana na plonąco
Kurczak po meksykańsku 250 ml.
NAPOJE
Sok 0,75 l/ osobę
Coca cola, fanta 0,2 l/ osobę
Woda mineralna ( bez ograniczeń )
Cena zastawu 185 zł/osoby
Powyższe menu jest przykładowe i może ulec zmianie na życzenie klienta