menu weselne zestaw iv

MENU WESELNE ZESTAW IV
POWITANIE PARY MŁODEJ
Chleb, sól
Wino musujące
OBIAD
Krem z pomidorów ze świeżą bazylią
De volaille
Zraz wołowy zawijany w sosie staropolskim
Filet z tilapii marynowanej w wytrawnym winie i limonce w parmezanie
Kotlet po szwajcarsku
Kasza gryczana okraszana boczkiem i cebulką
Ziemniaki z wody z koperkiem
Buraczki zasmażane
Zestaw dwóch surówek
Cztery rodzaje ciast
Kawa, herbata ( bez ograniczeń )
PRZEKĄSKI ZIMNE
Pstrąg w galarecie
Schab pieczony faszerowany żurawiną
Kaczka po strasbursku z wątróbką drobiową
Mozaika z indyka w galarecie
Sałatka nicejska z papryką, pomidorem, tuńczykiem, jajkiem
Rostbef wołowy z sałatką francuską
Rolada Gajowego
Mięsa pieczone ( filet z indyka i karkówka)
Jajko z szynką na postumencie sałatki warzywnej
Sosy zimne ( cumberland, koperkowy )
Pieczywo, masło smakowe
PRZEKĄSKI GORĄCE
Szynka wieprzowa pieczona w całości z kapustą zasmażaną
serwowana w płomieniach
Kurczak po meksykańsku
NAPOJE
Sok 1 l/ osobę
Woda mineralna
250 ml.
120 gr.
120/60 gr.
120 gr.
120 gr.
100 gr.
200 gr.
100 gr.
40 / 40 gr.
200 gr./os.
50 / 40gr.
50 gr.
50 gr.
50 / 40 gr.
80 gr.
40 / 40 gr.
50 gr.
50 gr.
60 / 100 gr.
100/80 gr.
250 ml.
( bez ograniczeń )
Cena zastawu 180 zł/osoba
Powyższe menu jest przykładowe i może ulec zmianie na życzenie klienta
kontakt [email protected] tel:(58) 302 02 02 / kom. 600 953 799