PROJEKT 1

Dr inż. Tomasz Chlebus
[email protected]
pokój 317e / B1
PROJEKT Część 1
Projektowanie procesów w przedsiębiorstwie
1. Na podstawie funkcjonującego przedsiębiorstwa produkcyjnego wykreować fikcyjne
przedsiębiorstwo (należy zaznaczyć jaka firma była wzorcem).
2. Scharakteryzować przedsiębiorstwo i jego łańcuch dostaw.
1. Cele przedsiębiorstwa, zakres i rodzaj działalności, siedziba, zakłady produkcyjne,
zatrudnienie.
2. Produkty i struktura asortymentowa sprzedaży i produkcji wraz z % udziałem
danego asortymentu.
3. Kluczowi klienci – odbiorcy. Klienci ostateczni. Klienci bezpośredni (klienci
indywidualni, hurtownie, centra dystrybucji, detaliści).
4. Kluczowi dostawcy. Należy określić firmę dostawczą, co dostarcza, skąd
(lokalizacja dostawcy) oraz udział % dostawcy w wartości dostaw.
5. Określić (w formie graficznej) łańcuch dostaw badanego przedsiębiorstwa. W
łańcuchu dostaw zaznaczyć dostawców, magazyny i zakłady produkcyjne
przedsiębiorstwa i bezpośrednich klientów odbiorców przedsiębiorstwa oraz
pośredników aż do detalistów.
3. Opracować struktury wytwarzanych produktów (BOM). Z jakich składników i w jakiej
ilości jest zbudowany produkt i jego komponenty. Określić materiały i komponenty
nabywane oraz komponenty i wyroby produkowane. W strukturze uwzględnić
opakowania.
4. Określić strukturę procesu produkcyjnego. Struktura procesu obejmuje: wejście,
podprocesy (czynności, operacje, fazy) oraz wyjście (efekty) procesu a także relacje
między podprocesami (należy zaznaczyć kierunek i kolejność działań oraz ich
równoczesność Podstawowe (niezbędne) procesy produkcyjne należy rozpisać w postaci
ustandaryzowanej notacji np. BPMN, EPC,SWIMLANE, IDEF0.
5. Określić strukturę systemu produkcyjnego oraz layout. Należy zachowując proporcje
rozplanować komórki produkcyjne (stanowiska robocze, gniazda, linie produkcyjne) oraz
magazyny i inne obiekty wraz układem dróg transportowych na hali produkcyjnej.
6. Opracować wykres przepływu materiałów przez system produkcyjny. Na layout systemu
produkcyjnego należy nanieść wykres przepływu materiałów uwzględniając kolejność,
kierunek oraz drogi transportowe.
1
PROJEKT Część 2
Projektowanie magazynów i (przyjęć i wysyłki) dla własnego przedsiębiorstwa
1. Proszę określić, jakie strefy będą wyróżnione w magazynie wraz z ich powierzchnią oraz
jaki rodzaj frontów zostanie stworzony. Następnie należy rozplanować rozmieszczenie
stref w magazynie i zobrazować je w postaci szkicu „z góry” wraz z oznaczeniem frontów
załadunkowych i wyładunkowych.
2. Proszę określić jaki rodzaj składowania będzie obowiązywał w magazynie oraz jakie
regały będą stanowiły jego wyposażenie. Następnie należy rozplanować położenie
regałów w strefie składowania (uwzględniając konieczne korytarze komunikacyjne) i
zobrazować to w formie szkicu „z góry”.
2.3.
Proszę rozmieścić w strefie składowania poszczególne grupy asortymentowe
(uwzględniając rotację, rozmiar produktów itp.)
4. Proszę określić, jaki rodzaj transportu bliskiego będzie wykorzystywany w magazynie,
liczbę urządzeń transportowych oraz rodzaj wyposażenia pomocniczego magazynu.
5. Proszę określić technologię kompletacji zamówień w magazynie.
3.6.
Proszę zaproponować system identyfikacji towaru w magazynie.
4.7.
Proszę na podstawie dostępnej literatury (czasopisma, książki) zaproponować
nowoczesne rozwiązanie usprawniające prace w magazynie.
PROJEKT Część 3
Wybór dostawców przedsiębiorstwa
1. Analiza rynku dla danego materiału lub komponentu na podstawie danych internetowych
oraz innych danych źródłowych. Należy podać potencjalnych dostawców (min.3), ich
lokalizację, kondycję finansową, ceny, upusty, oferowane warunki dostaw, czas dostawy,
wielkości dostaw, terminowość.
2. Określić kryteria wykorzystywane do oceny dostawcy. Wagi poszczególnych kryteriów
(skala od 1 do 3)? Do oceny i wyboru dostawcy należy wykorzystać metodę punktowograficzną (wykres radarowy). Dla poszczególnych kryteriów wyróżnić cechy (np. jakość:
parametry materiału, czystość materiału, trwałość; cena: wysokość w stosunku do
konkurencji warunki płatności, kredytowanie; dostawa: czas dostawy, terminowość,
wielkość dostaw, harmonogramowanie dostaw; usługi dodatkowe: własny transport,
wyładunek itd.). Dla cech należy przyjąć skalę ocen (np. 1-5) oraz wagi (np. 1 - 3).
3. Proszę wybrać jednego z dostawców dla każdego z niezbędnych materiałów i opracować
bazę wiedzy na jego temat.
 Lokalizacja dostawcy.
 Oferowane warunki dostaw.
 Sytuacja ekonomiczna i polityczna w miejscu lokalizacji dostawcy.
 Warunki kulturowe w miejscu lokalizacji dostawcy.
 Poziom kultury technicznej w miejscu wytwarzania dóbr.
 Infrastruktura transportu, przeładunków i składowania w miejscu wytwarzania dobra.
 Systemy komunikacji w środowiskach potencjalnych dostawców.
 Tendencje technologiczne w stosunku do dóbr poszukiwanych.
2
4. Proszę rozpisać przepływy informacyjne, dokumentowe i produktowe dla każdego
działania będącego składową procesu zakupów (zgodnie z podanym wzorem).
Czynność
Przepływy
Dostawca
Przesłanie zamówienia do
dostawcy
Dział
zakupów
Magazyn
własny
Przekazanie towaru do
magazynu
Punkt
przyjęć
Dział
zakupów
Magazyn
własny
Przepływ informacji
Przepływ dokumentów
Przepływ materiałów / towarów
Projekt powinien ponadto zawierać:
 propozycję rozwiązania problemów logistycznych,
 zastosowane metody, narzędzia,
 analizę kosztową, wartość dodaną, wpływ na zysk,
 możliwości i ograniczenia zastosowania zaproponowanego rozwiązania,
 podsumowanie obejmujące wszelakie refleksje związane z realizacja Projektu.
3